我们经常去KFC买汉堡包，特别是疯狂的星期四，炸鸡等产品打折更多，但他们最喜欢的套餐是一次点的套餐里有蛋挞，第一次KFC里面的蛋挞还在说那么贵。饭后感觉真的很好吃。和在外面买的不一样，所以喜欢肯德基的蛋挞！
在家教蛋挞，学三个简单的小贴士，牛奶香气柔和，不用去肯德基买。
当我们制作KFC蛋挞时，我们要注意以下几点。
第一，牛奶香3360我们吃KFC蛋挞的时候，我们能明显感觉到牛奶香溢出来了，这么好吃的牛奶香是什么做的？答案是软奶油。只有放上奶油，蛋挞的奶油香味才会更浓，更不油腻！
二、细腻：我们制作鸡蛋唾液时，必须保持蛋挞的细腻。否则烤的时候蛋挞吃的口感不好。我们制作的时候，过滤两次蛋唾液，再静置10分钟左右，蛋液的泡沫就能完全消失。泡沫不是因为组织的细腻！
三、烤时间：我们再烤的时候，时间也要非常注意。因为蛋挞是靠着的表面轻微燃烧时最香的。所以我们烤的时候要注意5分钟蛋挞的着色程度。不上色的话，要把灯开大一点，上色3-5分比肯德基好吃的蛋挞
食材：牛奶120克，50克糖，80克奶油，2个鸡蛋，10个蛋挞皮左右
练习：
要把糖倒入牛奶，用打蛋器完全溶解糖。然后加入奶油，混合到完全溶解为止
液体完全混合后，加入两个鸡蛋，继续搅拌，直到蛋液完全融合。大家融合就可以了。不用打水泡
准备过滤网，反复过滤2次鸡蛋唾液，保证鸡蛋唾液的细腻度，再静置10分钟左右，蛋唾液中的小气泡就会完全消失
烤箱预热180，将蛋挞倒入蛋挞，放入烤箱中间层180，烤25分钟左右。具体的温度和时间，看自己的烤箱性质，调节，最后5分钟注意击球表面的颜色就可以了！不上色，要提高温度，烤3-5分钟再上色。如果上色速度太快，可以用锡纸遮住，以免上色过度，被烤黑。在家教蛋挞，学三个简单的小贴士，牛奶香气柔和，不用去肯德基买。
提示：
1，这个正方形大约是10个蛋挞的量，不管多少，都是自己调节的
2、蛋挞建议还是买的，比较方便
3、淡奶油建议用雀巢就可以了。因为雀巢很便宜.
4.喜欢水果的人可以在表面再放一些水果