儿童早餐食谱家常做法

Question

如题所述

Answer 1

准备材料：火腿肠3根、鸡蛋3个、牙签3根、植物油少许

1、首先准备好需要的材料，将火腿肠剥去外皮；

3、从中间一剖两半，最上端留1厘米不剖断；

4、锅中放油，放入火腿肠，小火煎1分钟，这时火腿肠变软，很容易弯曲；

5、将火腿肠弯曲成心形，用牙签固定；

6、把鸡蛋打入心形中央；

7、中小火煎至定形，往锅中加入1勺热水，盖锅盖，焖2-3分钟即可；

8、最后装盘上桌即可食用了。

Answer 2

用料

主料：鸡蛋6个、菠菜100克、面粉、西红柿、丝瓜

辅料：盐、白糖、香油

1、菠菜切末焯水捞出。

2、倒入鸡蛋加盐打散。

3、倒入面粉搅拌均匀。

4、入锅煎至两面金黄。

5、丝瓜西红柿切块。

6、倒入锅中煮沸加入盐白糖调味。

7、鸡蛋加盐打散。

8、覆上保鲜膜。

9、上锅小火蒸10分钟淋入香油即可。

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