大学开设家政专业,他们学的内容和英式管家的学习内容有什么区别?

英国有英式管家,就是电影里那种,家政专业也是教这些的吗?有哪些区别?

有区别吧,中国也不是没有英式管家,但是这都是有身份有地位才能聘请得起的。而家政,主要的针对人群都是普通人,或者是家庭环境相对比较好的。两者的定位还是不太一样的。

因为现在不管男女,都是在自己的工作岗位上奋斗,所以家里的老人和孩子就需要一个人来照顾,这也就促进了一个行业的发展。但是家政服务和英式管家的区别还是很大的。

英式管家起源于法国,但是老派的英国宫廷比较讲究礼仪、细节。这样也就将管家的职业理念和职责范围按照宫廷礼仪进行规范。在以前,只有贵族、皇室才能享受到英式管家的服务,而且管家的身份都不低。是人们承认的绅士中的绅士。

他们有时候甚至会承担贵族子弟的老师这一职责,帮忙教育和培养贵族的子弟。而且以前再有钱的有钱人也不被允许聘请英式管家。所以这些人也就是专门培养来为有身份有地位的人服务的。

而家政行业,主要就只是负责雇主家中的一些琐事,比如清洁卫生,哺育孩子,买菜做饭等等,这些都是家政人员主要去做的内容。

也就是说,两者的发展方向是不同的,英式管家的工作内容要更复杂,会深入到很多层面,要讲究尊贵、礼仪、而且存在历史已久。现在的皇室也要聘请这些人去工作的。而家政,就是普通的,协助一个家庭完成家务的一个存在。

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第1个回答  2020-02-11

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对比之下地道的英式管家学院——荷兰国际管家学院的简介则是一所独特的非盈利性的管家培养学院,被视为当今世界上最佳私人服务培训机构。世界上最富有的家族、企业和五星级酒店都把优秀的员工送到该院学习并获得认证或是雇佣毕业于这所荣誉学校的学生。学校具有政府执照的课程和教材将教授并测试每位学生作为一名国际管家必须具备和掌握的技能和知识。学校的导师由来自世界各地的服务专家和一些经验丰富、极其资深的皇室管家组成。

学院教授个人服务的专业技能,以及对复杂的家园和生活方式系统管理的教学。核心课程包含1.工作人员的管理 : 面试、雇佣、解雇,机构工作人员。员工手册以及规则。人力资源和人事问题,与沟通员工,时间管理。

2.房屋管理: 包括技术技能,设置例程和时间表,设置及规定采购标准。3.餐桌管理 : 布置餐桌、设置菜单,餐桌服务风格、餐桌礼仪、红酒和香槟、雪茄、特别的庆祝活动。4.衣物管理 :其中包括亚麻制品和精细织物的护理,衣物护理,熨烫衣物,干洗,品牌基本知识。5.服务技能: 专业的贴身仆人,着装规范,正式着装,购买定制的衣服和鞋子,维护衣物。6.交流:文化差异,人际交往能力,身体语言,记住别人的名字,谈话,电话礼仪,个人演讲技巧。7.礼仪和规则: 拥有不同文化背景的人和有头衔的人,获得信任,良好的举止,为他人着想。8.烹饪:平衡膳食,红酒,制定菜单及保存,快速烹饪,质量管理,厨师的管理。9.其他:随你的雇主出游及安排他们的住宿,培养驾驶技术,安全意识,个人品德等等。

课程时长为八个星期左右,每天的课程由上午八点到下午八点,学生一般在周日有休息的时间。学院将会介绍以及测试每位有望成为管家,个人秘书,贴身管家,房屋管理员的学生。作为管家一大部分责任是设置菜单,布置餐桌等等。在这个地方你会得到充分的训练,全部训练主要侧重于怎样去管理庞大的财产。你将负责管理员工,游艇,飞机及其他东西。也会成为财产管理员,有时兼任司机,管家。杂务工人,会计师,园艺师无论你扮演什么角色,国际管家学院都会叫你做好它。讲师将全程指导并训练你的课程,你每一天每一周的成果将会反馈你的进步,直到让你成为优秀的管家。各项测试将会在你学习的最后一周内完成。

所以综合来看,大学里的家政专业更加具有思想性,会对理论层面做深入的剖析和研究,而各类学院里的英式管家学习会更注重理论与实操技能的结合,更在意课程的实用性,倡导让学员学完就能用。二者其实是相辅相成的关系,如果既有大学四年的家政专业知识做基础,又有国际管家学院的职业培训做熏陶,再步入管家或者高级私人家庭服务行业则会更加稳当顺利。

第2个回答  2019-07-07
我感觉学的内容和英式管家的学习内容应该有很多相似之处,区别应该是地位更加高,家政的地位会比管家好些。
第3个回答  2019-07-06
国家国情不同。可能会包括那些像贴身管家之类的服务,但绝不仅限于如此。国人的生活环境,生活习惯跟外国人不同。管家可能更比较负责家庭中事情的决定。而家政专业可能更比较偏于家庭当中生活的上的事情的处理。
第4个回答  2019-07-06
英国和中国的国情不一样,所以他们的管家和我们的家政也有很大的区别。我们家政主要是,洗衣服,做饭,还有打扫房间。
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