去餐厅面试，面试的人问我，如果快下班了，还有一桌客人，店长要求你留下来加班，你觉得合理吗？

Question

我的回答是合理，因为你就是做这份工作的，这就是你的工作，应该留下来加班。我这样回答，有没有问题，我当时紧张死了，其实我一点都不喜欢加班，

Answer 1

餐饮业就是挣个辛苦钱。没有什么加班不加班一说的，加班是常事。只要辛苦的付出能得到相应的报酬，累点无所谓的，再者说了，加班也不是常有的事情，一般餐饮业十点左右就下班了。就算那时候在有客人，也只是一些聊天，喝酒的。因为厨师一般是九点下班，如果提前没有菜的订单的话，他们到点下班，不会留下来加班的。所以说，有些工作，是可以慢慢习惯的。

Answer 2

这么说 其实面试不光看你回答的内容是否合理。主要是从你在回答时候的言行举止，判断你的处事能力，等等可以说，在招聘的时候，就已经提前说明会有这种情况，而且说明加班费给多少情况下，我还能留下来上班，那么遇到这种情况就是合理的，因为我是自愿的，像你做这种服务行业的加班是正常的，不可能到点下班，现在不管做什么行业，心态放好平常心就可以了，多做事，听领导的工作安排，和同事搞好关系，工作起来就会更顺心。

Answer 3

你答得对。
餐饮服务业，本来就是每天就餐时间段特别忙，其它时间段相对空闲自由；节假日就餐时间段就更忙了。餐厅饭馆，一般晚上都是很晚下班的，这到了下班时间，还有一桌客人，急着下班的心情可以理解，即便店长没有把加班说出口，只要看到缺人手，也应该继续服务好客人，客人就是饭店的财源。
有些餐厅有营业时间规定，比如规定每天晚上十点后停止营业，若有客人在不合适的时间点进门就餐时，餐厅工作人员一般会提醒客人注意用餐时间的。

Answer 4

合理。既然你选择的是餐厅，这是一个服务行业，就知道工作性质，为客人献上最满意的服务！现在餐厅还有一桌客人在吃饭，就得有人留下来为他们服务，可是又要下班了，店长要你加班是因为店长信任你，相信你能胜任这个任务，给餐厅赢得好评！

Answer 5

你的回答非常正确，作为一名餐厅工作人员，只要还有有客人在用餐，无论多晚都应该为顾客服务到位，就算不是你招待区的顾客，领导要你留下加班，应当服从命令所指挥，像餐厅加班情况，一般是很难得碰到的，这点你尽可放心