烤鸡大腿的做法微波炉

Question

如题所述

Answer 1

微波炉烤鸡腿
做法：
原料：鸡腿两只
配料：葱、姜、蒜、生抽、盐、蚝油、胡椒、白醋、蜂蜜
1、把鸡腿洗净。
2、准备葱姜蒜。
3、各种调料备齐。
4、把各种调料和葱姜蒜放入鸡腿中，用手抓匀，先腌制1小时。
5、中间翻拌一次，再腌制1小时。把鸡腿放到烤架上，放入微波炉，用烧烤功能10分钟取出翻个，放入再烤10分钟，观察鸡腿表面呈金黄色即熟。
6、取出摆入盘中。
香辣红酒鸡腿
原料：鸡腿、生抽、烤肉料、红酒、黑胡椒粉、孜然粉
做法：1. 准备好鸡腿、调味料，生抽倒入鸡腿中，拌匀，孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中，加入红酒调匀，调好的腌料倒入碗中，充分将鸡腿揉，装入保鲜袋，入冰箱腌制24小时入味；2. 腌好的鸡腿放入微波烤盘，烤盘送入微波炉；调至微波烘烤档，烤5分钟，取出翻面；再烤5分钟，刷上一层调料，再烤5分钟即熟。