原味汤粉是用什么配料来做成的

如题所述

先用大骨熬汤. 再调味.主要步骤如下:
 

原味汤粉王主要步骤:
1,汤料粉 用法,熬汤: 先用大骨熬汤,然后调入<>皇<>大<>圣<>品牌的汤料粉,盐等材料即成高汤。汤鲜,香
2,腌肉粉用法: 先把瘦肉,及各种要腌制的肉片切成薄片,再加入<>皇<>大<>圣<>品牌的腌肉粉,油等调料。腌制半小时可用。肉嫩滑,保湿保鲜。
3,蒜头油粉用法: 用调和油烧热加入干葱头末,蒜头末。最后再加入<>皇<>大<>圣<>品牌的蒜头油粉。即成蒜头油。增香去腥味
4,制作汤粉。
1)烫粉,用大桶烧开一桶水,用过滤捞放入米粉,烫制好滤干水倒入碗内。
2)另起一小锅,取第1步熬好的高汤少许,烧开后加入第2步腌好的肉品,再加入第3步炸好的蒜头油一起煮开。并倒入上一步烫好的粉上。即成一碗正宗的原味汤粉。
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第1个回答  2016-12-17
大骨和一些调味
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