关于白酒方面的知识：酱香型白酒和浓香型白酒有什么差别，哪一类对身体伤害较小？谢谢

如题所述

推荐答案 2012-02-23

酱香和浓香,生产工艺不同,浓香周期短,出酒率高,酱香周期长,出酒率低,经过反复蒸酿.这两种酒,香气不一样,口感也不一样,浓香的香气比较浓艳,喜欢喝的也挺喜欢这滋味的,酱香的,香气幽雅,口感醇厚.贵族茅台镇特殊的地质气候环境,选成的特殊微生物环境,使得这个地方的酱香型白酒品质最好,也因此导致酱香型白酒产量少.浓香型的白酒是国内产销量第一的类型,占80%的市场份额. 白酒都对身体有一点刺激的,每天少量的饮用,就没有关系,还对身体有一定的好处.相对来说,酱香型白酒,特殊的生产工艺,和窖藏使那些易挥发物质挥发较多,对人体刺激较小

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其他回答

第1个回答 2012-02-22

香型不同，也就是香气不同，口感也有差别，只要是酒喝多了都对身体有伤害，少喝点都有益健康哦！

第2个回答 2012-02-21

酱香型的酒吧！喝了不上头

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白酒中的酱香型和浓香型有什么区别?答：一、口感不同 酱香型白酒：酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。浓香型白酒：窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正。二、生产工艺不同 浓香型白酒：制曲原料以小麦为主，有些酒厂辅与豌豆、大麦。制曲顶温在55-60℃，制曲培养以翻为主。糖化力、发酵力较清...

白酒酱香型和浓香型什么区别?答：一、喝起来口感不同 酱香型白酒：酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久，是经过长时间沉淀酿造而成。浓香型白酒：窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正，酿造时间没有酱香型时间长。二、白酒生产工艺不同 浓香型白酒：糖化力、发酵力较清香型大曲低，曲香味浓郁。

酱香型白酒和浓香型白酒的区别是什么答：酱香酒要比浓香酒味浓且丰富。除了口感上的不同，制作工艺也有很大的不同，相对来说酱香酒的窖藏时间比浓香酒要长，工艺步骤要更为繁杂。酱香酒市场有很多性价比比较高的品牌，若想选择一款合心意的酱香酒还是要多喝多品。实在不会选择的话，建议先从一些大厂品牌入手，像飞沙金质，老珍酒，习酒金质，...

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白酒中的酱香型和浓香型有什么区别?答：白酒中的酱香型和浓香型有以下区别：一、香味特点 酱香型白酒：酱香突出，香味浓郁，有一种独特的焦香味和浓郁的酒香。这种香味来自于酿酒过程中的高温发酵和长时间的陈酿。酱香型白酒的香气复杂，层次丰富，给人一种醇厚的感觉。浓香型白酒：具有窖香浓郁的特点，这种香味主要来源于酿酒的窖池。浓香型...

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