酥皮奶油蛤蜊浓汤到底怎么吃?

我每次都是象吃面包一样,先把酥皮用手撕下来一小块,再沾点浓汤吃掉。然后慢慢喝掉浓汤。
不知道是不是正确啊?
主要是想知道:用手撕酥皮的方法合乎国际餐饮礼仪吗?

酥皮奶油蛤蜊浓汤吃法用刀叉将酥皮取下,将酥皮与汤分开吃。

酥皮奶油蛤蜊浓汤做法:

需要材料:蛤蜊肉、白蘑菇、黄油适量、淡奶油、牛奶、300克面粉、少量白胡椒粉、少量食盐

1、将蘑菇切片后热水里汆烫后捞出,鸡胸肉,蛤蜊肉同样汆烫

2、热锅加入黄油,化开后倒入面粉,调至小火,将面粉炒成黄色后加入牛奶

3、用打蛋器或者搅拌棒,将面粉打散,完全融入牛奶中

4、倒入蘑菇,鸡肉,蛤蜊肉后,加入淡奶油。小火,不断搅拌

5、待汤汁浓稠后,加入盐和白胡椒粉调味后装盘

6、将蛤蜊汤做好后在容器上敷一张原味的生千层饼,放入烤箱烤10分钟

7、酥皮奶油蛤蜊浓汤就制作完成了

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-27

一道外表平凡但浓郁鲜美的美式浓汤,奶油蛤蜊汤

第2个回答  推荐于2017-11-25
下边讲一下我一年以来在必胜客观察到的吃酥皮蛤蜊浓汤的方法~

1:用刀叉将酥皮取下,将酥皮与汤分开吃
2:将酥皮捅到碗里泡着吃~
3:方法同你~

其实经常在店里被问到这种汤的吃法,
个人意见~:我的消费我做主,您觉得怎么吃习惯,觉得好吃就怎么吃嘛~

必胜客欢乐餐厅员工敬上~祝您用餐愉快~本回答被提问者采纳
第3个回答  2007-10-29
是正确的。好像也只有在必胜客里才有的。(那个面包盖子
第4个回答  2007-10-29
我没吃过,不过想吃吃看,在哪吃
嘿嘿
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