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红烧排骨怎样做?
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第1个回答 2020-06-05
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第2个回答 2020-06-23
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第3个回答 2020-06-04
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第4个回答 2020-06-04
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第5个回答 2020-06-25
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红烧排骨怎样做?
视频时间 02:37
红烧排骨
的做法?
答:
1 准备好所需食材,
排骨
用清水浸泡5分钟后,冲洗几遍去除血水 步骤step 2 排骨凉水入锅,同时放入料酒和姜片,水开后焯1分钟,凉水入锅可以使血水更好的浸出,去除腥味和杀菌 步骤step 3 将排骨捞出,用凉水冲洗干净,然后控干水分备用,凉水冲洗会让肉更紧致有弹性 步骤step 4 炒锅烧热,注入植物...
怎样做红烧排骨
答:
红烧排骨
的做法 步骤step 1 排骨清洗干净,放入锅里。加清水末过排骨,开大火。煮开,焯水。步骤step 2 焯水后,冷水冲洗干净。准备其他材料。葱姜洗干净。步骤step 3 干净无水锅,倒入玉米油,开大火,油温热后,下姜片爆香,倒入排骨翻炒一会。再倒入料酒。步骤step 4 炒匀后,加入老抽,翻炒上色...
红烧排骨怎么做?
答:
红烧排骨
的做法 步骤step 1 主料:排骨 步骤step 2 锅中烧水,放入陈皮 步骤step 3 煮2分钟之后,放入用水浸过的排骨 步骤step 4 烧开后,煮3分钟,捞出洗净 步骤step 5 锅中放油烧热,放入冰糖。小火炒至成琥珀色 步骤step 6 放入洗净的排骨,炒匀 步骤step 7 烹入料酒、老抽 步骤step 8 ...
怎样做红烧排骨
答:
红烧排骨
的做法 步骤step 1 排骨洗净后焯水,撇去血沫 步骤step 2 锅中放入白砂糖、少量的水和油,大火融化 步骤step 3 之后转小火,不停搅拌,熬至焦糖色 步骤step 4 向锅中加入滚烫的开水搅匀,加水的时候小心被蒸汽烫到,糖色水就做好了 步骤step 5 再另起高压锅,放入姜6片,蒜2瓣,葱1...
红烧排骨
的常见做法?
答:
3,
红烧排骨
的配菜,可以选择自己喜欢的,配干豆角一级棒,还有土豆,菌菇,之所以菌菇撕条,因为比切出来的口感好。4,这个红烧法,没有炒糖色,但是颜色也不赖。很好吃。肉很酥松。5,花椒和辣椒一定要放,丁香可以省略但是有最好!6,用电饭锅
做排骨
,水不要放多,将要淹没排骨为好,干了自己会跳...
怎样做红烧排骨
答:
怎样做红烧排骨
做法一,食材明细 主料 排骨430克 辅料葱白半根 香叶2片 姜2片 蒜3瓣 桂皮1小片 八角1只 冰糖30克 黄酒半碗 酱油2汤匙 小葱2根 盐适量 油适量 五香口味 烧工艺 一小时耗时 普通难度 红烧排骨的做法步骤 1 排骨洗净再剁块;2 排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开;3 捞出排骨用清水...
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家庭做红烧排骨的步骤
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