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红烧鸭子怎样做才好吃
湖南
红烧鸭子怎么做
视频时间 00:20
家常
红烧鸭子
简单做法
答:
1、鸭子切块焯水。2、准备好配料。3、把香料冷油爆香。4、倒入鸭子煸炒。5、倒入酱油翻炒。6、倒入水没过鸭子,放入盐,冰糖,蚝油,葱结,等水沸腾后盖上锅盖,转中小火烧至半个小时。7、大火收汁倒入辣椒块。8、
红烧鸭子
成品图。
红烧鸭子的做法步骤图,
红烧鸭子怎么做好吃
答:
1、
鸭子
宰杀洗净斩块;2、鸭子肉加生姜末、盐、老抽、料酒腌制半小时左右;3、洋葱、青、红椒洗净;4、姜切成小块、洋葱也切成小块;5、柿子椒、辣椒切成小块;6、蒜切成块;7、点火起油锅,烧热后倒入腌制好的鸭子肉,略微的过一遍油;8、待到鸭子肉颜色变深时,起锅沥油;9、继续烧开锅内的油,...
鸭子
的做法
红烧
答:
做法:1、
鸭肉
切小块、焯水。2、捞起沥水。3、锅中放适量油、将鸭肉放入煸炒,将水分炒干,还有一部分鸭油逼出来,鸭肉表面稍稍有点焦。4、金桔洗净对半切待用。5、放入冰糖拌炒。7、放姜片拌炒。8、适量
红烧
汁、料酒。9、拌炒上色。主料2人份 鸭肉适量 辅料 金桔适量 山楂(粉)适量 小葱适量 ...
红烧鸭子怎么做
答:
红烧鸭子
的做法图解11.鸭子切块,用滚水跑一遍,祛除鸭子的腥味。热锅倒油,把汆烫好的鸭子放入锅里,爆香。红烧鸭子的做法图解22.鸭子爆香后,把除了黑醋和白砂糖以外的所有食料切成小丁放入锅里继续爆香。红烧鸭子的做法图解33.所有食材爆香后,加入黑醋、白砂糖继续煸炒均匀。红烧鸭子的做法图解44....
红烧
老
鸭的
做法
怎么做才好吃
答:
红烧
老
鸭的
做法 1.老鸭宰杀后先用清水浸泡了1个小时,水里滴了几滴醋 2.把
鸭子
剁成块后冲洗干净 请点击输入图片描述 3.水烧开后加入
鸭肉
焯水 4.把鸭肉拿出清洗,锅里水倒掉 请点击输入图片描述 5.热锅后加入橄榄油 6.放入鸭肉翻炒,因为鸭肉很多整整一锅 ,要慢慢翻炒 请点击输入图片描述 7...
红烧鸭子怎么做最好吃
答:
1.
鸭子
洗净、斩块冷水下锅,放入姜片煮开2分钟备用。2.准备好的食材。3.电饭煲预热、倒油放入姜片、干辣椒煸香。4.倒入鸭块翻动均匀。5.放1勺冰糖翻炒至糖化。6.倒入适量酱油搅拌均匀。。7.倒入适量料酒。8.注入刚刚煮
鸭的
水。(要过滤一下哦)9.放入八角、桂皮、盖盖焖煮。10.30分钟后搁盐...
红烧鸭子怎么做
?
答:
红烧
麻鸭 〖材料〗肉500克、料酒2勺、姜丝适量、蒜末适量、泡椒适量、花椒8颗、豆瓣酱一勺半、线椒6个、盐适量。〖做法〗先将切好的
鸭肉
放水里焯5分钟,捞起备用、切好辣椒,姜蒜配料备用、线椒备用。2、中火放油,放姜蒜泡椒花椒,再加豆瓣酱、再放入鸭肉翻炒,加料酒盐。3、炒个两分钟,加入...
红烧鸭子的家常做法
红烧鸭子怎么做
最正宗
答:
红烧鸭子
的家常做法:一、准备食材:鸭子800克、大蒜头200克以及适量的姜、葱花、料酒、油、盐、糖、酱油;二、步骤:1.鸭子清洗干净,一块一块切好;2.先将鸭子焯下水,去掉鸭子体内的血水,炒锅里倒入水,将鸭子放进去,水是刚好漫过鸭子的就好,加点料酒,大火煮开就好 3.倒掉之前煮鸭子的水,将...
红烧鸭肉怎么
烧
才好吃
答:
加料酒生抽翻炒均匀出香味
红烧鸭肉
的做法步骤77.加八角、桂皮、花椒粒、盐、辣皮子翻炒出香味 红烧鸭肉的做法步骤88.加水大火烧开,转中小火烧30分钟左右,烧到鸭胸肉熟透 红烧鸭肉的做法步骤99.加味精、再沿着锅边加少许香醋翻炒均匀 红烧鸭肉的做法步骤1010.撒上香葱末即可 ...
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