6种包馄饨的方法不露馅又好看又好吃!

如题所述


摘要:馄饨是老少皆宜的美食。


如果你时常改变你的做法,


像猫耳馄饨,元宝馄饨


馅料没有破损,表皮看起来很好,


可以给家人一点惊喜~


来源|乐活(ID: wxtianmei)


毛多馄饨


猫耳朵馄饨是一种很常见的馄饨裹法,特点是皮薄馅大,看起来很饱满。


方法1:


首先把肉剁碎,准备好馄饨皮。在馄饨皮中间放一个肉球。


将馄饨皮的两个尖角对折,贴紧。小心不要漏肉。


向手指方向向内折叠两边的角,直到两个角完全重叠。手上稍微用力,把馄饨皮粘牢。


这样做出来的馄饨是不是像猫s耳朵?超级可爱!


方法二:


把准备好的肉馅放在馄饨皮中间,然后直接把馄饨皮对折。


把对折的馄饨卷成半圆形,然后把两面合在一起,压紧粘牢。


元魂馄饨


制作精良的馄饨形如元宝,特别吉祥,也是最隐秘的包法。


准备好肉馅和馄饨皮。先把肉馅放在馄饨皮中间,抹均匀,压平。


将馄饨皮往里卷一面,直到馅料可以完全卷起来。


用大拇指紧紧按压两侧皮肤。


压好后,把馄饨包在馅料中间,形成半圆形,再把两边的皮粘在馄饨上。


当它s完了一起出院!


方形馄饨


方形的馄饨皮比较厚,比较适合喜欢吃馄饨皮比较浓的朋友。


将馅料放在馄饨皮上,向中间折一个尖角盖住馅料。


将两面的馄饨皮往馄饨尖角方向卷。


两边的角折在一起后,把最后一个角折在上层面包上,收紧,一个方形馄饨就完成了。


这样做出来的馄饨皮略厚,但元气满满。烹饪后蘸酱,它太好吃了!


团文顿


团圆,顾名思义,就是圆圆的馄饨,它不会烹饪时不会变松。


将馅料放在下中间位置,将下侧的馄饨皮卷起来,将馅料完全卷开,留一小边。


捏住两边的皮,向中间折叠起来。


粘好后就成了圆馄饨。它春节期间最好包团圆馄饨,它象征着全家团圆。


云屯


馄饨是最快最容易包的,而且它这也是吃得最多的馄饨。清汤,麻辣,油炸都可以胜任。


将馄饨皮放在掌心中间加入馅料,然后将筷子向下挤压,合上掌心。


将馄饨皮的所有边缘挤在一起,然后紧紧地粘在一起。不是这不是超级简单吗?


下一碗热腾腾的馄饨,一个快乐的周末,人生的小幸运,无非就是这个!


也可以换一种方式吃。炒着吃味道更好!


莲花馄饨


放大!这是一个超高颜值的馄饨包法~


馄饨皮放上馅料后,两面交替对折,贴紧。


把中间没有开口的两个角折起来粘在一起,就像一朵美丽的白莲花。是不是超像?

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答