东北人为啥爱吃黄桃罐头?

如题所述

物资匮乏年代下的产物
  “小的时候生病了,家里人都会喂给我一些黄桃罐头吃,凉凉的,甜甜的,吃完会舒服很多。”对于很多东北人来说,发烧感冒时吃黄桃罐头,已成为治病环节的一部分,甚至可以戏称为“东北玄学”。
网友在社交平台晒出的水果罐头货架,其中黄桃罐头已脱销。 截图自某社交平台。
  然而事实上,感冒发烧吃罐头,只是东北人民在物资匮乏年代的无奈之举。早期的黄桃罐头,也只是众多水果罐头中的“小弟”。
  “小时候发烧感冒,医生除正常开药外,还会嘱咐吃点水果罐头,其实是因为罐头里含糖。”家住辽宁的邱女士告诉中新财经,“白糖有利尿等作用,有助于身体恢复,但在当时白糖很金贵,所以用水果罐头来代替。”
  在替代糖以外,水果罐头又是新鲜水果的“替身”。过去东北水果稀有,几乎只有苹果、梨、桃子,又难以运输和储存。因此,方便储存、口感甜而不腻,又可补充水、糖分和维生素C的水果罐头,成为生病中的东北人首选的营养品。
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第1个回答  2023-04-21
黄桃罐头是水果罐头里的“罗曼尼康帝”。可不是因为价格,水果罐头里,只有黄桃能产生“滴金”的奇妙效果,高饱和度的砂糖水,顺着黄桃的胴体嘀嗒滑落,没有一个北方人能拒绝这种富贵。
作风彪悍的东北大哥们会小心翼翼的规避一些“不够爷们”的行为,唯独吃黄桃罐可以被允许。
即便把糖水喝完,再咂一下玻璃瓶口,都不会有人觉得你娘炮。
即便魔童转世,黄桃罐头也能制服
相反,只有在黄桃罐头面前,他们才会卸下直男面具,表现出罕见的温柔。生病在床,东北男人终于展示出自己脆弱的一面。
愿望不贵
黄桃罐头在东北人心目中的地位,超乎你的想象。在东北酒桌上,有人会劝酒,但没人会劝黄桃罐头。酒可以让给别人,但黄桃罐头只能留给自己。
几十年来东北餐桌上,一直没有谁能撼动黄桃罐头的主C地位。无论是铁锅炖大鹅还是小鸡炖蘑菇,都存在争议。但可以肯定,没有黄桃罐头的家宴,肯定不能算最高规格。
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