为什么东北人生病了都吃黄桃罐头

如题所述

1.小时候生病了,大家印象最深的一件事是什么?南方孩子手捧凉茶“包治百病”,而东北孩子可能期待着吃黄桃罐头。东北人生病吃黄桃罐头是一种习惯,打开罐头盖子,甜甜的味道扑面而来,小病小灾就都消散了,这种传统代代相传。刻在东北人骨子里的基因——生病就吃黄桃罐头。
2.小美是名80后,她的印象中,儿时生病能吃上一罐黄桃罐头,绝对是VIP的待遇。为了能多吃两口,有时候哥哥还装病,被发现后免不了一顿“棍子炒肉”。如今说起来童年的趣事,哥哥挠头表示:“这都是哪一年的老黄历了,可别提了,如今谁家还差这一口吃的?”颇有些不好意思呢。可是上回侄女不舒服,说是嗓子疼、头疼,嫂子不在家,可给大哥急坏了。小美连忙拎着两瓶桃罐头赶过去,侄女吃完后睡了一大觉,醒来后生龙活虎,胃口还变好了,多吃了不少饭,这是“自愈”了。看到女儿无事,宝爸也发出了爽朗的笑声,“你说老祖宗的东西就是神奇哈,一代传一代!”
3.在物资匮乏、交通不便的年代,探望病人必得带上糖水罐头,这是基本的礼貌。如今生活水平提高了,想吃什么食物网购都能实现,分分钟就能实现口腹之欲,水果都是新鲜的。可不知为什么,大家偶尔还会想起儿时的记忆,生病就吃黄桃罐头,成为刻在东北人骨子里的基因了。为什么会出现这种现象呢?这里面心理因素发挥着很大的作用,迷惑行为背后原因很复杂。
4.在80后、90后的小时候,每个家庭的生活条件都差不多,平时很少能吃到新鲜的水果,更别说罐头了。孩子生病时,家长给买来黄桃罐头,孩子开心又解馋,精神状态立刻得到了提升。本就是身体无大碍,在心理暗示的作用下,孩子也不觉得难受了。黄桃罐头口感细腻爽滑,不能替代药效,却也在帮助孩子开胃、增强食欲方面贡献了力量,深得孩子喜爱,甚至有“盼望得病”的想法。
5.而且“桃”和“逃”为谐音,寓意病人能够逃过一劫、逃出生天,去探望病人时要么买桃罐头,要么拎着一兜子桃子,都是很受欢迎的。天长日久,东北人对这种做法习以为常,到了下一代都懒得解释什么,生病吃黄桃罐头就可以了,心理作用不容小觑。
6.黄桃罐头“似有奇效”并非空穴来风,是有一定科学依据的。黄桃罐头能够增强食欲,口感香甜,入口软糯,含有的苹果酸、柠檬酸等成分,能够帮助孩子打开味蕾,增强食欲,成为生病后的首选补充零食。黄桃营养丰富,含有的锌、硒等成分更高,还含有人体所需的胡萝卜素、番茄黄素等多种营养物质,营养价值高。但也不能没有限制地吃,这一点也要提醒大家。
7.黄桃罐头在熬制后,糖分会掩盖其酸味,吃下去满口生津,相当于在短时间内补充了大量的葡萄糖,这些糖分转化为能量,也能让孩子迅速恢复体力,恢复起来更快一些。在这么多种类的罐头中,为什么唯独黄桃罐头“出类拔萃”?像是苹果、鸭梨之类的水果,在削皮后颜色很快会发生变化,而黄桃不会,它被做成罐头后依然能较好地保持原有形态,这也是大家喜欢吃它的原因。在这里还要郑重提醒大家,孩子生病后还是要及时就医的,黄桃罐头不是万能的,平时食用也要讲究节制哦。
8.孩子生病后,在饮食上要怎样调理?孩子胃口不好,可以吃一些流食食物,比如奶粉、藕粉、米汤等,病情有所好转后,可以转成半流食,如烂面条、蒸鸡蛋糕。饮食宜清淡,同时适当补充营养。孩子在生病期间最需要补充营养,如喝牛奶、吃牛排、吃鸡蛋等,这类食物中含有大量蛋白质,是构成免疫因子的重要部分。患病期间要注意休息,保证充足的睡眠,留心宝宝腹部保暖。
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