虾粥的做法如下：
需要用到的食材：大米200克、瑶柱5克、牡蛎3克、虾干5克、葱姜各10克。
1、将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中10分钟。
2、大米淘洗干净后，放入锅内。
3、倒入足量清水。
4、将洗好的虾干、瑶柱、牡蛎、姜片一起放入锅内。
5、放入电饭煲内通上电源，按下煮粥键。
6、根据个人口味加入适量盐、油。
7、出锅前撒上葱花，搅拌均匀，即可食用。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-11-30
准备材料：大米，虾、水、葱花、盐、胡椒粉
1、首先取适量的大米，用清水冲洗干净，然后把水分沥干备用。
2、取适量的鲜虾，把虾仁取出备用，用刀稍微剁一下，不然太大不好食用。
3、锅中放入适量的水，把大米倒入锅中进行煮制，煮至七八分熟后调小火。
4、然后把虾仁倒入锅中，再倒入适量的葱花，调入适量的盐，胡椒粉搅拌均匀。
5、然后用中火慢慢熬煮上十分钟即可出锅。
第2个回答 2017-12-13
虾仁白菜粥
材料：米、虾仁、小白菜、盐、姜片
做法：
1、将米提前泡几个小时，上面滴点油。
2、虾仁去掉虾线，洗净。洒少许盐，和姜片一起腌着。
3、选用小白菜的叶子，洗净，将叶子切碎。
4、可以用电饭锅煲粥，等到煮好了，米粒开花的时候，先放入菜叶，然后在放入虾仁。加盐，搅拌匀，然后焖会就可以吃了。本回答被网友采纳
材料：米、虾仁、小白菜、盐、姜片
做法：
1、将米提前泡几个小时，上面滴点油。
2、虾仁去掉虾线，洗净。洒少许盐，和姜片一起腌着。
3、选用小白菜的叶子，洗净，将叶子切碎。
4、可以用电饭锅煲粥，等到煮好了，米粒开花的时候，先放入菜叶，然后在放入虾仁。加盐，搅拌匀，然后焖会就可以吃了。本回答被网友采纳
相似回答