虾怎么煮粥给宝宝吃

如题所述

第1个回答  2020-09-23
下建议你把它煮开 然后嘞嗯 切成一一段儿 一段儿小段儿的给孩子加在粥里面给孩子喝 这样很补钙的 对孩子也有很好的吸收
第2个回答  2020-09-23
这个虾可以把他剁成肉,然后粥好了以后再把他放下去,一起再煲十分钟左右
第3个回答  2020-09-23
现在最好是直接给他清洗干净,然后取下皮还有下线。然后给他。剁小一点,放在粥里面直接跟粥一起庆祝就可以了。这样的话营养和口感都是最好的
第4个回答  2020-09-23
其实很简单的,首先把虾煮熟以后要播出来,然后稍微打得碎碎的,这样跟粥一起煮,煮给宝宝吃就可以了,这样的话,营养更丰富
第5个回答  2020-09-23
给宝宝吃虾的时候,并不一定只可以吃水煮的,也可以把虾肉拨出来后做粥,需要先准备一些青菜,在准备好虾肉,还有米,全部清洗干净后可以用来做粥,不过要注意虾肉不能煮的时间太长,因为煮的时间太长会让虾肉变得很硬,要按照正确的步骤进行。


虾粥


材料


沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根

做法

1.沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。

2.砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧

3.煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜。

田园鲜虾粥

材料

大米,鲜虾,干香菇,玉米粒,豌豆,生姜

做法

1.玉米粒、碗豆粒洗净备用

2.香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝

3.鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟

4.大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟

5.先倒入香菇丝煮5分钟

6.再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟

7.最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味,即可

鲜虾粥

材料

活虾200克,米一杯,葱一颗,香菜一颗,盐,胡椒粉,料酒少许,姜几片,香油一小茶匙

做法

1.虾洗净后,把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑掏出,然后

从虾背划一刀把虾切成两边。放点盐,胡椒粉,少许料酒腌一下。(这一步最好在粥快煮好的时候处理,这样可以最大程度保持虾的鲜甜和爽口感),葱和香菜切碎.

2.米淘洗后加清水适量(要一次放足水),放进几片姜,熬至米粒

开花(粥的稀烂程度可根据各从口味来控制熬粥的时间),然后把火调大,把腌过的虾放进粥里,放盐和少许鸡精(虾放进锅里后要用勺子不停搅拌,以免粘锅),

3.等虾由青变红时,倒一小茶匙香油(最好是麻油,但分量千万不能太多,因为麻油的味道比较重,一点点可以起到提鲜的作用,放多了就会盖过虾的鲜味),把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火。

小诀窍

小心得:因为虾比较易熟,不可久煮,否则就会影响虾的爽口感。再来一碗。
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