没发面可以做水煎包吗

如题所述

免发面水煎包

    主料

    饺子皮80克

    芹菜2根

    小葱2根

    猪肉馅80克

    辅料

    适量

    适量

    甜面酱

    1汤匙

    鸡粉

    少许

    白糖

    少许

    香油

    少许

    熟芝麻

    少许

    免发面水煎包的做法

    1.

    备好食材:饺子皮、葱、芹菜、猪肉馅

    2.

    芹菜、小葱分别摘洗净,切碎放入肉馅碗中

    3.

    调入盐、甜面酱、鸡粉、白糖、香油

    4.

    搅拌均匀腌制片刻

    5.

    取出饺子皮,中间放入调好的肉馅

    6.

    做包子一样手法包好,捏紧封口

    7.

    热锅,放适量油,做好的包子整齐码好,小火烙煎片刻

    8.

    煎至包子底部焦黄色,加入少量清水

    9.

    遮上锅盖(焖1分钟左右)焖煎至水分挥发,撒点葱花、黑芝麻即可

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-02-03
这个当然是可以的,如果面不经过发酵就去做皮的话口感会受很大的影响,所以建议楼主用发面做水煎包。希望我的回答能够帮助到楼主!
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