• 所有问题

    • 舟山炒米面的做法步骤图，舟山炒米面怎么做

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2018-05-31

    舟山炒米面的做法

    用料  

    鸡蛋    2个    

    æ²¹    é€‚量低油    

    胡萝卜    é€‚量    

    米面    ä¸¤å·    

    洋葱    é€‚量    

    酱肉\香肠    é€‚量    

    香葱    é€‚量    

    舟山炒米面的做法  

      冬天小青菜外婆种的，将泥清洗干净。

      将两卷干米面用热水在大碗里浸泡几分钟，等到下一步备料结束后可将热水倒出。

      备料。考虑到有些人可能不爱吃蒜，就把蒜变成了洋葱丁。酱肉是过年母亲腌制的，非常香。胡萝卜🥕增加色彩，香葱后续会激发出香气。

      锅热。小火，倒入少油，放入洋葱丁和胡萝卜丝爆香。加入两颗鸡蛋，和酱肉少许进行翻炒。

      然后放入适量青菜以及米线，然后沿着锅壁倒入酱油和料酒，再滴入几滴麻油，小火翻炒至面皆着色。放入适量盐和鸡精、出锅。

      小贴士

      油千万不能多，不然米面会被油浸染。喜欢吃辣椒的，可以最后出锅的时候加辣酱。

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    炒米面怎么炒答：炒米面的做法：1、准备材料：米面300克、鸡蛋1个、小白菜100克、菜籽油40克、盐2克、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、老干妈辣椒酱1勺、老抽1滴、香葱1根。2、米面冲洗一遍，沥干水分。3、小白菜洗净。4、碗里放入盐、生抽、蚝油、料酒、老干妈辣椒酱搅拌均匀，调成酱汁。5、香葱洗净切葱花。6、起油...
    炒米面做法炒米面做法介绍答：1、用料：米线200克、鸡蛋2个、绿豆芽100克、猪肉80克、色拉油3汤勺、酱油3汤勺、姜5克、蒜5克、小葱5克。2、锅中烧开水，将米面放进去烫软，捞出控干水，同时加1/2汤勺油和2汤勺美味鲜酱油，用筷子搅拌开。3、炒锅放入1汤勺油，热锅冷油，将打散的鸡蛋放进去，炒成微酥的小块状，盛出备用。
    炒米面(面干)怎么做答：步骤 1.先把米面泡热水里泡一下，然后加入冷水泡，用手拿起一根拉拉看，有弹性，还是有点硬了就捞出来，不要泡软了，这样炒出来的面会糊锅。2.摊鸡蛋，锅里放点油摊开就好了。乘出备用。3.锅中放入肥猪肉，把油都熬出来。（炒面用猪油最香）4.等肥油熬得差不多了把瘦肉放进去，翻炒。5.猪...
    炒米面的做法?答：1、在米面里面加上清水清洗一下，放在一边备用。2、把小白菜清洗干净，然后直接用刀直接切碎。3、锅里面放上油，把鸡蛋放在锅里面，把鸡蛋定型炒散，取出备用。4、锅里放上一点油，把肉丝放在锅里面，把肉丝炒至断生。5、放上两勺子酸辣椒，放上姜丝，开大火，把它炒香。6、炒香以后，放上一...
    炒米面的做法,炒米面怎么做好吃,炒米面的家常答：茭白一只，适量的葱花。做法 1．米面泡水30分钟备用。包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭白洗净切丝备用。2．锅内倒入适量的食油，开中火。3．锅热后放入香菇丝、茭白丝翻炒。4．然后加入泡好的米面继续炒。5．待面炒熟放入包心菜丝、细盐继续炒。6．面熟、菜熟加入适量的味精、胡椒粉、葱花炒匀即可。
    炒米面的做法答：教您炒米面怎么做，如何做炒米面1.将香菇切成丝，金针菜切成段，绿豆芽择去两头洗净。碗内加肉丝、精盐、蛋清、菱角粉拌匀上浆。2.米面放入沸水锅中煮滚，立即捞出过冷水，控净水，放入盆内入笼蒸约10分钟取出。3.炒锅内加熟猪油烧热，放入浆好的肉丝炒熟，捞出，随即放入香菇丝、韭菜花、海米、...
    饭店的炒米面是怎么做的?答：首先，我们需要准备以下食材：米面（也就是我们常说的米粉），蔬菜（如胡萝卜、豆芽、青菜等），肉类（如猪肉、鸡肉等），调料（如酱油、盐、糖、鸡精、蒜末、辣椒等）。步骤一：将米面提前泡发。将米面放入大碗中，加入足够的水，浸泡约30分钟，让米面充分吸水膨胀。泡发后的米面会变得柔软，易于炒...
    大家正在搜
    炒米面的做法步骤窍门炒米做法 最正宗的做法糯米炒米的做法大全窍门炒米面的家常做法做炒米的步骤炒米面做法炒米的做法大全家常炒米仔的做法炒米干的做法
    相关问题
    台州炒米面的做法步骤图，台州炒米面怎么做
    炒米面怎么做好吃，炒米面的家常做法
    做法，特色炒米面怎么做好吃，特色炒米面的家常做法
    台州炒米面的做法步骤图，台州炒米面怎么做好吃
    温岭炒米面的做法步骤图，温岭炒米面怎么做好吃
    台州 炒米面的做法
    白菜炒米面怎么做好
    米面怎么炒好吃？