怎么做好吃，香葱糯米煎饼的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

主料

糯米粉

90g

葱

2棵

虾米

适量

猪肉末

适量

辅料

油

适量

盐

适量

步骤



1.葱切粒放到糯米粉里，葱稍微多一点



2.加适量水，慢慢一点一点地加



3.搅拌匀，比酸奶还浓稠一点的样子就行了



4.虾米洗干净，加入



5.加点肉末拌匀，也可以加腊味或其他，不加也行



6.最后加少许盐充分拌匀，不要加太咸不然吃不下了，刚刚好最好



7.锅里放多点油，慢火把糊倒下去



8.用铲把糊摊薄，用中火煎香



9.底面煎的差不多了，小火反过来煎另一面慢慢加火力，不要糊了



10.用铲按薄一点，还是大匙羹好用，这铲太直



11.反复把两面煎至金黄色脆脆的即可

Answer 2

步骤
香葱糯米煎饼的做法步骤11.葱切粒放到糯米粉里，葱稍微多一点
香葱糯米煎饼的做法步骤22.加适量水，慢慢一点一点地加
香葱糯米煎饼的做法步骤33.搅拌匀，比酸奶还浓稠一点的样子就行了
香葱糯米煎饼的做法步骤44.虾米洗干净，加入
香葱糯米煎饼的做法步骤55.加点肉末拌匀，也可以加腊味或其他，不加也行
香葱糯米煎饼的做法步骤66.最后加少许盐充分拌匀，不要加太咸不然吃不下了，刚刚好最好
香葱糯米煎饼的做法步骤77.锅里放多点油，慢火把糊倒下去
香葱糯米煎饼的做法步骤88.用铲把糊摊薄，用中火煎香
香葱糯米煎饼的做法步骤99.底面煎的差不多了，小火反过来煎另一面慢慢加火力，不要糊了
香葱糯米煎饼的做法步骤1010.用铲按薄一点，还是大匙羹好用，这铲太直
香葱糯米煎饼的做法步骤1111.反复把两面煎至金黄色脆脆的即可

Answer 3

1.糯米粉加入糖水拌匀揉成软硬适中的面团。
2.葱洗净并沥干水分，然后切碎。
3.加入面团内揉匀。
4.揉好的面团软硬度正好。
5.将面团分成均等的小面团。
6.表面刷上水，然后在生芝麻上滚一圈。
7.压扁放入倒入适量油的平底锅内，小火煎香，煎至两面金黄即可。