鲍鱼汁拌面做法

如题所述

食材明细

主料

    虾子面一个半

    罐头鲍鱼半罐

    嫩芥兰菜一把

    辅料

    鸡粉一勺

    盐少量

    橄榄油少量

    原味口味

    拌工艺

    十分钟耗时

    普通难度

    鲍汁拌面的做法步骤

    1

    煮开一锅水,放鸡粉和盐,放面条🍜,期间用筷子打开面条并搅动,以免粘锅,直到面条软糯,捞起装盘。

    2

    用煮面的水,直接下青菜灼,期间下点橄榄油,青菜会青翠油光,漂亮很多。灼熟捞起摆在面旁边。

    3

    拿个小奶锅,倒入半罐罐头鲍鱼连汁,煮开直到汁变粘稠,直接淋在面条上面。

    小窍门

    因为煮面的水有下鸡粉和盐,所以面和菜都不用调味料,本来罐头鲍鱼也有咸鲜的味道,所以口味不重的朋友,直接拌著开吃就可以了😋。

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第1个回答  2018-09-11
鲍鱼汁拌面的做法
只要有现成的鲍鱼汁,那么鲍鱼汁拌面是一道很容易制作的。但煮面的时候要把握好时间,因为如果将面煮的太软,那么拌面的时候就很容易变得黏稠,而且面也容易断掉,吃起来就没有弹性。下面来介绍一下鲍鱼汁拌面的做法吧。
准备的材料有:面、土豆、鲍鱼汁。
1、先将面放入煮开的水中,大约三到五分钟后,就可以将面捞出来备用。
2、然后先把土豆削好皮,切成正方形的土豆小块,放入水中煮熟,倒在面上。
3、最后将准备好的鲍鱼汁淋在面的上面,拌匀即可。
第2个回答  2020-05-28

第3个回答  2018-09-11
鲍鱼汁拌面是由鸡蛋、鱼汁、香油、盐制作而成的一道小吃。
中文名鲍鱼汁拌面配 料鱼汁、香油、盐食 材鸡蛋 工

具 锅所属分类:鱼 面点 大众菜口味:
咸制作难度:切墩(初级)制作时间:30分钟鲍鱼汁拌面的做法:
1、开水煮开,下面煮好捞起。
2、锅中水大部分倒掉,留一点,加入鲍鱼汁、香油、少量盐,烧开,浇到面上。
3、煎个鸡蛋,放在面上,搞定。
第4个回答  2018-09-11
怎么了啊,这个很简单的
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