1、炸猪排
前两天买了面包糠,就不想闲着,想用空气炸锅试试所有以前不舍得油炸的美食。于是今天就来试试炸猪排哈哈,这是我的爱哎,又酥脆又好吃,令人欲罢不能,快来一起看看无油无煎的炸猪排呀。
★做法:
①猪排提前用刀背拍一拍,我买的很薄就不来敲了,敲了更入味,加生抽、葱姜、蚝油、料酒一丢丢油和盐腌制2小时以上
②去掉葱姜分别裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠3空气炸锅180度
③15分钟翻面15分钟即可
④出锅切块可沾番茄酱、沙拉酱、辣椒碎都都可以
⑤吃炸物我特别喜欢配生菜吃,不腻,又清爽!太爱这个搭配了
空气炸锅的炸猪排味道和油炸的几乎没有区别,外面的面包糠也特别酥脆,不油腻,又好吃!喜欢的朋友一定要试试哇,不费油又好吃的做法,你值得拥有。
2、红糖糍粑
你们喜欢吃红糖糍粑吗,就那种糯唧唧的,配上红糖和黄豆粉,我能这么干一盘,而且食材也是巨简单,空气炸锅就能做!免油免煎,100%成功。
★做法:
①准备100g糯米粉,慢慢加入开水( 85度左右的那种),搅拌成絮状就可以揉成团
②擀面杖擀成方形,切条,揉搓成小小的条状3放入空气炸锅中。
③180度10分钟翻面再烤10分钟即可,也可以在表面抹点油不容易干
④4黄豆粉:现成的黄豆不用泡水放入无油无水锅中,小火炒至焦黄,破壁机或者榨汁机榨成粉末,过筛即可。
⑤红糖汁:准备红糖和水不粘锅熬煮成浓稠状即可。
⑥最后铺上黄豆粉和红糖汁,就可以开动啦!
热乎乎刚出锅的外酥里内的糍粑配上香香的黄豆粉和红糖,简直太美味了,再也不用去外面点着吃了,自己在家最多5块钱就能搞定!
喜欢的朋友一定要试试呀,好了,小编就分享到这里啦,还在等什么,赶紧行动起来吧。