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小麦胚芽和小麦在营养成分上的区别
如题所述
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推荐答案 2011-12-09
小麦胚芽含有更多的B族维生素，还含有维生素E，营养更好一些。
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小麦胚芽和小麦在营养成分上的区别
答：
小麦胚芽
含有更多的B族维生素，还含有维生素E，
营养
更好一些。
小麦和小麦
芽
的区别
答：
麦芽是小麦发芽和生长过程中的一个重要器官
，它在整个麦粒里占的比重在百分之二点五左右，胚芽则是小麦生命的源头，是小麦的核心和生命，如果没有了胚芽，小麦就无法生存。麦芽是把麦粒用水浸泡后，保持合适的温度湿度，到麦芽发到五毫米左右，将其晒干或通过低温的方式将其干燥以后保存即可，而小麦胚芽...
小麦胚芽
粉和普通面粉的
营养
价值有哪些
区别
?
答：
除了营养成分的差异外，小麦胚芽粉和普通面粉在口感上也存在一定的差别
。由于小麦胚芽粉中含有较多的纤维素和其他成分，因此其质地较为粗糙，口感较硬；而普通面粉则相对细腻柔软。总之，小麦胚芽粉相对于普通面粉来说，
具有更高的营养价值和更丰富的营养成分
。但是，由于其口感较硬的特点，需要根据个人口味...
小麦胚芽的营养
价值有哪些?
答：
小麦胚芽是小麦种子的一部分，位于小麦颗粒的底部，占小麦总重量的2-3%
。尽管它只占小麦的一小部分，但它却包含了小麦的大部分营养。小麦胚芽的营养价值主要体现在以下几个方面：高蛋白质：小麦胚芽是一种优质的植物蛋白来源，其蛋白质含量高达30%，远高于其他谷物。蛋白质是人体生长发育的基础，对于儿童...
小麦胚芽的营养
很高吗?
答：
小麦胚芽的营养
含量非常高，种子是植物
营养的
浓缩，其中包含了各种植株萌芽，生长过程当中必须的营养素，小麦胚芽的营养含量要大于高于普通面粉。
小麦胚芽的营养
价值怎么样?
答：
小麦胚芽，又称麦芽粉、麦胚，是小麦种子中
营养
价值最高的部分。它位于小麦籽粒的底部，占小麦重量的2.5%-3.9%。小麦胚芽含有丰富的蛋白质、脂肪、矿
物质
、维生素和生物活性物质，被誉为“营养宝库”。首先，
小麦胚芽的
蛋白质含量非常高，约为30%，远高于大米、玉米等谷物。蛋白质是人体生长发育的基础...
小麦胚芽
究竟有哪些
营养
,为何营养师会如此喜欢?
答：
别看
小麦胚芽的
质量只占2%-3%，但其营养却是整个麦粒的97%，也就是说
小麦的营养
几乎都来自小麦胚芽，一些科学家甚至称其为“人类天然的营养宝库”。它含有丰富的B族维生素，其中，维生素B1的含量约是富强粉的9倍、大米的11倍、黄豆的2.8倍，不仅如此，与鸡蛋等动物性食物相比其B1含量也是略...
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