煮熟的大米也是可以放在冰箱里面的，但是要注意放置的时间不宜过长。
在保存米饭的时候首先要知道一个问题，那就是保存的时候如果看做出来的米饭太多，就需要将米饭分出来，提前先将米饭保存起来。
如果装到碗中配着菜吃上米饭，上面沾到一些饭菜或者汤汁，这样会加速米饭的腐坏速度，并且这样去保存米饭对用户也没有什么益处。因此需要在吃米饭之前就将要保存的米饭先分出来在，这样保存米饭才能让米饭保存的时间更久一些。
扩展资料：
注意事项：
产后，乳母，老人，儿童，幼儿，婴儿人群更适合吃米饭，气虚质体质更适合吃米饭。
如果米饭加热时间过长，维生素B1损失会超过30%，如果撇去米汤水，维生素损失超过40%。米饭一顿应以一碗到两碗为宜，食量建议是每餐60克。
长时间吃冷饭太多容易给人们带来疾病。即使冷饭没有变态，酸味，仍然可能导致食物中毒，具有恶心，呕吐，腹泻的典型症状。专家建议人们应该只吃热饭。如果食物没有吃完，米饭必须存放在冰箱里，不要超过24小时。
参考资料来源：百度百科-米饭
参考资料来源：人民网-想吃米饭不发胖？放进冰箱冻一冻
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