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    • 做玛格丽特小饼干时可以不用黄油，用植物油代替吗？

    如题所述

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    推荐答案   2011-12-16
    按我曾经做过的配方看是不行的，因为加入的黄油是固态的，但植物油是液态追问

    看来是不行了~~不过我们这儿的黄油都是有盐的啊~~那要怎么办呢？黄油用量可不可以少点呢？

    追答

    不好意思才看到，我用的黄油都是在淘宝买的安佳黄油是无盐的，你可以试试，我不知道你的配方做法，我这儿的做法是把软化的黄油放在粉中揉搓，用植物油还是有点困难的，会沾一手吧。

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2011-12-16
    要用黄油哈。带盐的黄油也可以啊。。。。
    第2个回答  2011-12-16
    不可以，黄油要打发做出来的饼干才松脆
    第3个回答  2020-04-14

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