丸子的做法,白菜炖绿豆丸子怎么做好吃,白

如题所述

食材
白菜150g
绿豆丸子80g
油适量
盐适量
蒜苗2棵
葱适量
干辣椒2个
生抽适量
鸡粉适量
十三香适量
花椒适量
八角1个
姜适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
白菜洗净切块
2
蒜苗洗净切段
3
葱姜切斜片,辣椒切段
4
准备好的丸子
5
热锅凉油,油热后下入花椒爆香捞出
6
倒入葱姜、干辣椒和八角爆香
7
倒入白菜,翻炒
8
倒入绿豆丸子,将丸子埋在白菜下面,加水盖盖炖2分钟
9
调入生抽翻炒
10
调入适量盐、十三香和鸡粉翻炒
11
倒入蒜苗翻炒至变软,即可
12
成品
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