不够。
二者的蛋白质含量高，饱腹感强，吃完后通常吃不下别的东西，会昏昏欲睡。这是因为体内缺乏人们工作、学习所需的葡萄糖。
其实，如面包、饼干、点心、馒头等淀粉类食物和水果可以为人体提供葡萄糖。所以，牛奶和鸡蛋最好分开吃。鸡蛋，麦片粥加果蔬或牛奶、面包加果蔬，都是比较好的早餐搭配。
扩展资料：
一顿营养充足的早餐应该至少包含谷薯类、动物性食物、乳制品、果蔬这四类食物中的三类。蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，可以提供人体所需的维生素和矿物质。
《中国居民膳食指南（2016）》（以下简称《指南》）提倡中国人每日蔬菜摄入量为300克～500克，水果每天摄入200克～350克。此外，乳制品营养价值丰富，也不可或缺。
《指南》推荐每人每日饮奶300克，或摄入其他相当量的乳制品，以满足人体对钙、蛋白质、维生素和其他矿物质的营养需要。中国营养学会建议，在每天的早餐中加一份新鲜蔬果（约100克～150克），并保证充足的乳制品摄入，可以为一整天的状态“加分”。
参考资料来源：人民网-营养早餐，开启活力每一天
参考资料来源：人民网-牛奶鸡蛋是最好早餐？喝牛奶的5个流行误区
不够。
早上吃一个鸡蛋喝一杯牛奶的营养是不够的。首先就是从营养的种类上来讲，鸡蛋和牛奶主要是为机体提供了优质的蛋白质，而欠缺了其他营养素，比如说1个鸡蛋大概50克左右，蛋白质的含量是12%，一个鸡蛋大概能够提供6克左右的蛋白，牛奶的蛋白质的含量是3%左右，一杯牛奶大概200ml，一杯牛奶能够提供6克的蛋白质，那么早晨起来吃一个鸡蛋喝一杯牛奶，蛋白质就是提供了12克，量也不是很多。
扩展资料：
注意事项：
早餐吃奶类食物最有营养，比如鲜牛奶。奶类食物中含有丰富的蛋白质、钙质，不仅能够快速被人体消化吸收还具有很高的利用率，能够有效为人体补钙并提高能量。
早餐吃豆类食物最有营养，比如豆浆。豆类食物中同样含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、钙质等等营养成分，不仅能够为身体快速提供营养、能量，还不会造成肠胃负担。
参考资料来源：人民网-牛奶加鸡蛋当早餐为啥不营养 6大最错误早餐【2】
本回答被网友采纳最好分开吃，二者的蛋白质含量高，饱腹感强，吃完后通常吃不下别的东西，会昏昏欲睡。这是因为体内缺乏人们工作、学习所需的葡萄糖。
其实，如面包、饼干、点心、馒头等淀粉类食物和水果可以为人体提供葡萄糖。所以，牛奶和鸡蛋最好分开吃。鸡蛋，麦片粥加果蔬或牛奶、面包加果蔬，都是比较好的早餐搭配。
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喝牛奶误区：牛奶越浓越有营养
不少人误认为牛奶越浓，身体得到的营养就越多。牛奶所谓的“浓”，一些是在冲调配方奶粉时，多放奶粉少放水，想让冲调出牛奶营养成分浓度高一些；另一些是指牛奶口感上“浓”，这其实是因为商家在牛奶中，人为加入添加剂，如香精、增稠剂和稳定剂等，使牛奶的味道变得十分香浓。
但是，正确的做法应该是配方奶粉在冲泡上有严格的水、粉比例，如果刻意多加奶粉，会使乳糖含量超标，使肾脏负担加重。而新鲜牛奶的浓度不会让人感到过于黏稠，不要盲目追求浓稠香滑的口感。
参考资料来源：人民网-牛奶鸡蛋是最好早餐？喝牛奶的5个流行误区
本回答被网友采纳每天两个鸡蛋一杯牛奶，蛋白质也就23g左右，当然，如果鸡蛋大、杯子大，蛋白质含量能高一点，但是也不会太高。