电饭煲红烧猪蹄的做法步骤窍门

如题所述

步骤
电饭锅版红烧猪蹄的做法步骤11.将猪蹄剁成块。用清水泡至2小时以上,中途换水。
电饭锅版红烧猪蹄的做法步骤22.准备好葱姜
八角
辣椒。
电饭锅版红烧猪蹄的做法步骤33.锅中注入水,加入猪蹄。
电饭锅版红烧猪蹄的做法步骤44.大火烧开,煮至2分钟。
电饭锅版红烧猪蹄的做法步骤55.将焯水的猪蹄把血沫用清水冲洗干净。
电饭锅版红烧猪蹄的做法步骤66.将葱姜放在压力锅底部。
电饭锅版红烧猪蹄的做法步骤77.把去掉血沫的猪蹄放在葱姜上。
电饭锅版红烧猪蹄的做法步骤88.加入八角
干辣椒
酱油

盐。
电饭锅版红烧猪蹄的做法步骤99.注入水,与猪蹄平即可。
电饭锅版红烧猪蹄的做法步骤1010.将压力锅内锅固定在压力锅上。
电饭锅版红烧猪蹄的做法步骤1111.接通电源,闭合锅盖,【菜单】选“万能炖”功能,时间设定为60分钟,按【压力烧饭】键。
电饭锅版红烧猪蹄的做法步骤1212.时间到
打开压力锅即可。
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第1个回答  2020-10-15
一、红烧猪蹄

  主料:猪蹄2个 大葱半根油适量 盐适量

  辅料:料酒2勺 老抽2勺 生抽1勺 金兰酱油膏1勺 鸡精少许 白胡椒粉少许

  制作工艺:

  1.准备材料。 大葱切段,猪蹄洗净剁块

  2.油锅烧热,放入葱段煸出香味

  3.放入猪蹄,翻炒至猪蹄的皮微微变黄
4.倒入老抽

  5.倒入金兰酱油膏翻炒至猪蹄上色

  6.倒入生抽、料酒、水(水量漫过猪蹄一点即可)

  6.倒入生抽、料酒、水(水量漫过猪蹄一点即可)

  7.大火烧开转小火,煮1个小时。最后大火收一下汁,倒入鸡精和白胡椒粉搅拌一下即可
第2个回答  2020-10-15
包红烧猪蹄的话,做法也是非常简单的,将猪蹄给它清洗干净,油切成块,直接放入电饭煲中,然后加入酱油生抽,蚝油料酒等等,这些东西开启煮饭键就可以了
第3个回答  2020-10-15
你会否,说话的积分怕就是把,出去一定,要用默写开师傅在做,比较好吃。
第4个回答  2020-10-15
1.
冷水焯猪蹄去腥,把香菇、姜、蒜切片,还有葱切断。
2.
热油,把姜葱蒜炒香,放一边。
3.
下冰糖,炒融化。
4.
把之前焯好的猪蹄下锅,冰糖上色。
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