电饭煲红烧猪蹄怎样好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料

猪蹄

700克

辅料

æ²¹

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

八角

2粒

干辣椒

2粒

酱油

适量

糖

适量

红曲米

3克





步骤



1.将猪蹄剁成块。用清水泡至2小时以上，中途换水。



2.准备好葱姜 八角 辣椒。



3.锅中注入水，加入猪蹄。



4.大火烧开，煮至2分钟。



5.将焯水的猪蹄把血沫用清水冲洗干净。



6.将葱姜放在压力锅底部。



7.把去掉血沫的猪蹄放在葱姜上。



8.加入八角 干辣椒 酱油 糖 盐。



9.注入水，与猪蹄平即可。



10.将压力锅内锅固定在压力锅上。



11.接通电源，闭合锅盖，【菜单】选“万能炖”功能，时间设定为60分钟，按【压力烧饭】键。



12.时间到 打开压力锅即可