液态氮有毒吗?可否用它来快速冰冻食物?

如题所述

第1个回答  2019-08-05
液态氮
是惰性的,无色,无嗅,无腐蚀性,不可燃,温度极低。氮构成了大气的大部分(
体积
比78.03%,
重量
比75.5%)。氮是不活泼的,不支持燃烧;但是它不是
维持生命
的必要
元素

由此看来应该是无毒的,不过这个
玩意
不怎么便宜啊,南京市价大概在850.00/立方(这个
气体
,不是
液体
)。冷冻食物用
冰箱
就可以了,用这个太浪费了吧。再说还要
发生装置
,也很贵的。
另外,以上是指,高
纯度
液态氮,一般的纯度不够的话,冷冻食物可能会造成污染。还有,液态氮温度达到
零下
195.8摄氏度,稍微不注意,就是严重
冻伤
。建议最好别用。
相似回答
大家正在搜