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地瓜要怎么烤才好吃啊?
如题所述
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第1个回答 2011-08-30
挖个坑,找些柴火,点燃放入,地瓜放入,再放柴火,用土盖上。火不用大,小火即可;盖上土后,可以冒烟为佳。直至无烟,抑或半小时左右,即可挖开。也可留一小缝,那小树枝,轻轻戳之。皮轻易破,可食也。此时,地瓜皮为黑色,乃烟熏也,无害。剥皮食之,味美无穷。
此为童年常干之事也。隔三差五,约上三五伙伴,带上五六地瓜,于一空旷无人处,清出一个安全范围,依上方法,每每多有乐趣。
友情提醒,注意防火!
第2个回答 2011-09-01
像这样挖个窑。烧个把小时,用碳灰和上面的土块闷出来的。那才是美味。童年的美味。留恋~
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第3个回答 2011-08-30
如果你家还有灶火,(即农村烧杆烧树枝的灶),那样埋著半小时後取出来吃自是最香了.如果没有,就切片(厚度2CM以内),先将电饭煲煲热,加点油打开,将地瓜片放入内,不加水,象煮饭一样煮成自动跳到保温状态(2-3分钟哦),然後翻面再这样重复,外面香脆里面粉甜可口味道也不错,而且不上火.要粉瓜-内黄色,不要脆的-内白色.外面小贩的不卫生,聼说是油漆桶做成的炉子~你试试吧.
第4个回答 2011-08-30
最好的方法就是用最原始的方法烤,用碳火烤。
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3、
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烤地瓜怎么烤?
答:
1、将
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烤地瓜怎么烤
:用烤箱做地瓜,香甜可口,
好吃
吃不够
答:
烤红薯
(
地瓜
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1、
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