77问答网
所有问题
谁能告诉我红烧鱼的最简单做法
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2011-10-17
先在锅里放入油,然后把鱼放进,两面煎得黄黄的就可以了,然后放入酸,姜,葱,料酒,酱油,盐慢慢焖就可以了。
第2个回答 2011-10-17
锅内放油,放入葱姜酸(要多放蒜)八角,一点糖,酱油,将鱼放入锅里,添水没过鱼,加适量盐,直烧到汤汁剩一点点即可。
第3个回答 2011-10-17
现将油,葱,姜一起放到锅里 等油炸开将鱼放锅里 过一会将鱼翻个身 然后到点醋和酱油 再放水 将锅盖盖起来继续烧直到完全沸腾就行了
本回答被网友采纳
相似回答
红烧鱼的做法
有哪些
谁能告诉我
答:
方法步骤:将红鲷鱼开膛去鳞清洗干净,用盐腌;起油锅,猛火将鱼下锅煎;一分钟后,将鱼翻面,煎至两面金黄
;沿锅边炝入料酒,加姜丝,生抽,清水将鱼焖5分钟;煮熟的鱼加葱段、鸡精起锅即可。
红烧鱼怎么
做???
答:
亲爱的我来回答
红烧鱼的做法
有很多种,下面是一种常见做法:所需材料:鱼、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水淀粉、香菜 做法步骤:鱼去内脏洗净,在鱼身上划几刀,用料酒和盐腌制10分钟。葱姜蒜切末,辣椒切段备用。热锅凉油下鱼煎至两面金黄,盛出备用。注意不要频繁翻动...
谁能告诉我红烧鱼最
传统
的做法
答:
鱼先 盛入盘中,铺上香菜段,再浇汁更好)
谁可以告诉我怎么
做
红烧鱼
视频时间 01:38
红烧鱼
和酸菜
鱼怎么
做,材料分别有些什么,
做法
,越细节越好。谢谢了各位帮...
视频时间 00:37
谁可以告诉我红烧
菜系,有什么技巧
答:
2.火候掌握 红烧属混合熟,一般都要经过初步热处理和正式烹调两个阶段。对原料初步热处理可根据原料不同采取不同方法,
红烧鱼
、红烧茄子采用油炸方法;红烧肉采用煮熟的方法;烧面筋玉兰片采用煸炒的方法。一般火候不要太足,以七八成熟为宜,过火将会给下步加工造成困难。主料经过初步热处理,改刀后即可...
作文 妈妈的厨艺
答:
最后,妈妈把鱼再次放入锅中,倒上一点特殊的酱油,再放一些花椒等佐料把鱼腥味卷走,左翻一下,右翻一下,没几分钟,一条香喷喷的
红烧鱼
便出锅了。 妈妈再烧了一些其他菜。 六点半一到,爸爸回家了,桌子上摆放着两荤两素,红烧鱼正冒着热气呢。 一桌美味的菜就完成了。 妈妈烧的菜十分美味,妈妈的厨艺更是令我敬...
大家正在搜
最简单的红烧鱼的做法
红烧鱼的家常做法简单
最简单的清蒸鱼的做法
家常鱼的做法简单做法
红烧鱼最正宗的做法
红烧鱼的家常做法
红烧鱼的做法窍门
红烧带鱼的做法
红烧鱼块的做法和步骤
相关问题
家常菜红烧鱼的详细做法和步骤
最简单的红烧鱼的做法?
红烧鱼的做法最简单的
红烧鱼最简单的做法,怎么做?
谁可以告诉我怎么做红烧鱼
教我个做红烧鱼的方法吧?比较简单的吧
初学者,怎么做红烧鱼?