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红烧带鱼的做法
带鱼怎么做好吃,家常
红烧带鱼的
家常
做法
视频时间 00:39
小
带鱼
怎么
做法
最好吃11?
答:
1.首先把
带鱼
切成6厘米长的段,然后放入盘中用清水清洗一下。 2.清洗好以后再给它加入一勺淀粉,用筷子给它搅拌均匀,使每块带鱼粘裹上淀粉。 3.锅中倒入多一点的食用油,油温六七成热放入带鱼炸一下,炸至表面金黄捞出。 4.接下来切点葱花,姜片,蒜片。 5.锅中倒入少量底油,油热下入葱姜蒜及八角爆香,炒香...
如何做
红烧带鱼
家常
做法
视频时间 00:23
红烧带鱼
怎么做?
答:
1、将带鱼去鳞去内脏(可在市场让人代劳),洗净后,斜刀切成菱形块。放入大碗中
,撒入盐,花椒,淋入高度白酒,搅拌均匀后腌制10分钟。2、鸡蛋打散,放入一个平底容器中,将腌制好的带鱼块放入鸡蛋液中,双面沾上蛋液。3、锅中倒入油,加热至7成热时,调成中火,放入沾过鸡蛋液的带鱼,待一侧煎...
红烧带鱼的
家常
做法
答:
红烧带鱼
1、带鱼切成5厘米长的段,加入1/3汤匙盐、1汤匙料酒、1汤匙酱油和1/2汤匙生粉抓匀,腌制15分钟;姜切片,蒜剁成蓉,葱切段。2、取一空碗,放入1/3汤匙盐、1汤匙料酒、1/3汤匙白糖、1/2汤匙生粉、1汤匙酱油和1/2杯清水,与葱段、姜片和蒜蓉一起拌匀成酱汁。3、 鸡蛋打入碗内,搅打...
红烧带鱼
这样做,外焦里嫩
答:
红烧带鱼
这样做,外焦里嫩 带鱼:富含脂肪、蛋白质、维生素a、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分,带鱼归入胃经,具有补虚、解毒、止血、养肝的功效。 食材: 带鱼、洋葱、红椒、螺旋椒、鸡蛋、玉米淀粉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、耗油、盐、鸡精。
做法
: 1、买的带鱼,剪断切花刀。半个洋葱,2个...
红烧带鱼的
家常
做法
答:
红烧带鱼的
家常
做法
如下:准备材料:带鱼1根、生姜3片、红椒4颗、葱花3根。1、带鱼清洗干净备用,如下图所示:2、生姜、大蒜、辣椒切碎备用,如下图所示:3、锅内刷一层油,放入带鱼慢煎,如下图所示:4、煎黄翻面,继续煎另一面,如下图所示:5、锅内热油,爆香生姜、大蒜、辣椒,如下图所示...
烧
带鱼
怎么烧好吃窍门
答:
红烧带鱼做法
一 1、食材 带鱼 400g 油 适量 盐 适量 辣椒 适量 葱 适量 姜 适量 老抽 适量 鸡蛋 1个 鸡精 适量 花椒 适量 料酒 适量 2、步骤 把带鱼去除内脏,尤其是腹中的黑膜要清除干净,剪成段,清洗后沥干水分备用。准备好配料,把葱、尖椒切成段,生姜切成片、蒜籽拍一下。准备好一个全...
红烧带鱼
怎么做呢?
答:
做法
:1、
带鱼
洗净去表面白磷、内脏,切段。2、葱蒜、香菇洗净去蒂切片、姜切丝,辣椒去籽切片待用。3、带鱼加入料酒、盐、葱姜片、少许胡椒粉拌匀腌制20分钟。4、将腌制好的带鱼表面薄薄蘸上一层干淀粉。5、油锅烧至6成热,逐一放入带鱼炸。6、大火定型改中小火炸均匀。7、炸至两面金黄色捞出...
带鱼
除了炸还有哪些家常
做法
?
答:
答:一、带鱼除了炸,还可以清蒸和红烧。现在我来分享一下
红烧带鱼的做法
。 二、做红烧带鱼需要的食材: 带鱼2条、姜50克、蒜50克、小葱50克、淀粉2勺、油50克、盐2勺、料酒2勺、生抽2勺。 三、红烧带鱼的做法: 1、把带鱼洗净。 2、把带鱼切成段。 3、把带鱼两边沾上淀粉。 4、把小葱切段。
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