乒乓球运动员吃香蕉的原因：
1、补充钾元素，维持肌肉功能
在剧烈运动后，运动员体内的钾会随着汗水流失。间歇期吃香蕉可以帮助运动员快速补充人体所需的钾，还能增强肌肉耐力，让运动更有持续性。
2、碳水丰富，快速补充能量
香蕉是很好的补充体力的水果，一根香蕉，能够能够提供有20-30克糖。而且香蕉既含有的单糖和双糖，也含有淀粉，碳水化合物丰富。
相对于脂肪和蛋白质，碳水化合物更容易被人体吸收，可以较快地为运动员补充能量，避免身体不会因为血糖过低而感到疲累。而且香蕉消化负担小，代谢负担也小。
3、饱腹感强，防止赛场饥饿
香蕉是固体食物，饱腹感较强，且水分释放速度慢。运动员们吃完香蕉，等香蕉到达胃部时，其中的膳食纤维将会开始发挥作用，大大延长胃排空时间，让运动员专注于比赛。
4、补充色氨酸，保持身体兴奋
运动员吃香蕉还能够补充体内的色氨酸，非常适合比赛中的运动员，缓解运动员在赛场上的疲惫和烦躁。
5、食用方便，便于储存携带
相较葡萄、猕猴桃等水果，香蕉更易携带储存，保质时间长，同时也无需进行冷藏。相比苹果、梨等水果，香蕉可以直接剥皮食用，方便迅速，很适合赛场休息空隙食用。
乒乓球运动员的专项体能训练：
腿部力量训练：有条件的可以在健身房用专门的器械训练，提高腿部力量，遵循渐进进行，不能一下子负重过多。平时可以多做徒手深蹲，注意膝盖不要超过脚尖。
腿部耐力训练：扎马步，循序渐进，时间越长越好，膝盖不要超过脚尖，时间长了大腿耐力越来越强，重心越来越平稳。
脚踝爆发力训练：单腿前脚掌着地，作上下踮脚动作，依靠前脚掌和膝盖力量把全身重量抬起，另一只手可以扶墙保持稳定。快频率多次数，上半身充分放松。
步伐训练：侧滑步摸台角；绳梯训练。
腰腹力量训练：仰卧起坐，起来时双手不要抱头，轻捏耳朵即可，注意保护颈椎，腹部发力；侧躺，单侧手臂撑起身体，腰部上下起，结束后换位。
手臂力量训练，哑铃，俯卧撑。
胸部力量训练：卧推，俯卧撑。
背部力量训练：掌心朝前引体向上，拉弹力带。
全身耐力训练：跑步，也是我最喜欢的，最好要在塑胶跑道进行，保护膝盖，室外不推荐。
注意：体能训练尤其是器械训练不能和打球同时进行，一是容易导致动作极易变形，二是体能下降失去练球的效果。量力而行，循序渐进，重在坚持。
当你体能训练做得好以后，打球时会发现力量越来越高，同时也不易疲劳，步伐轻快，更加充分享受这项运动的带来的快乐。