馒头片煎鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视

如题所述

1.馒头准备好

2.将馒头切片

3.鸡蛋打碎加盐

4.热锅凉油

5.将馒头片放蛋液里裹一下

6.码入锅里煎制

7.煎到两面金黄即可

8.盛盘食用
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第1个回答  2017-10-22
主料

馒头3个 鸡蛋4个

辅料

葱 盐
煎鸡蛋馒头片的做法步骤

1. 馒头切片,一个馒头4片。

2. 葱切碎,打散鸡蛋放入葱花。放盐。

3. 放馒头片沾匀蛋液,热锅下油,鸡蛋比较吃油,所以油不要太少。

4. 油8成热放入馒头片煎,我煎的时间比经长,因为我喜欢吃脆脆的,葱花香香的,一定要注意火候哦。

5. 成品。