关于电饭锅煮饭焦底的问题！！急！！！再加分!!!

Question

我用的是新的 美的电饭锅 ，价格是120块那种，是不黏锅，不过每次煮饭，下面都会有一层米煮焦了！！！我只有自己一个人吃，光是煮焦的那部分米就有很多了...怎么办啊...怎样才能不煮焦饭呢？？

Answer 1

这个情况我也经常遇到，每次都会胡一锅底，硬硬的没法吃。有几种情况和解决办法：
一、煮饭后焖得时间过长，电饭煲上写的是“保温”按钮，但事实上他还是在加热的，时间一长就会胡底，所以要在煮饭按钮弹出之后2－3分钟内把电源断掉再焖，这样就不会糊底了，很管用的！（我遇到的就是这种情况，我估计搂主应该也是这种情况）
二、锅的防粘涂层没起作用，一般来说新买来的电饭锅在第一次使用时，洗干净擦干后要在表面抹一层薄薄的食用油，这样就能防止粘锅，已经使用的锅可以在已经放好水的米里滴几滴食用油，这样做出来的米饭香，米粒饱满，也不易粘锅
三、有时长期用铁刷刷锅，金属勺盛饭，会把电饭锅底得保护层挂破的，所以新买的锅最好用木勺盛饭，不要损伤电饭煲的表面。

这是我在生活中的煮饭经验，希望能对您有帮助哦～～！：）

Answer 2

教你个方法，这是我多年煮饭经验发现的：下次米饭煮好后先断掉电源，等七到八分钟再盛饭，就不黏锅了，试试看吧！

Answer 3

一般电饭锅内部是有一格一格那种测多高水位的，还配有一个杯子，杯子的米和水位是成正比的，如果你按照这样做，一般不会焦。
如果你没杯子，那水位一般高于米两个指关节，并且注意把米抚平，不然一边多一边少也会糊的。

如果你都这么做了还不行，那就是你锅内的保险丝坏了，赶快拿去维修点修一点，换条保险丝就OK了！
再不然，就是锅要抱废了。

希望你能尽快吃到喷香的白米饭

Answer 4

如果焦底就蒸饭好了,反正是一个人吃,你找个不锈钢碗,放上你一个人吃的量的米,加上适量的水,在电饭煲里加水,然后把碗放进去,电饭煲里的水开时,多蒸一会,蒸气就可以把碗里的饭蒸熟了.我就是这样蒸饭的,方便洗碗,不用洗电饭煲.
另外你的电饭煲大概是质量有问题,或者是你洗电饭煲内胆的时候把它的途层洗坏了,也会出现焦底的现象.

Answer 5

美的电饭锅也会坏，如果每次都焦底，温控磁铁损坏的可能性大。原因是使用一段时间后，弹簧弹性变弱，你动手能力强的话，自己打开中间的温控磁铁，把弹簧适当拉伸一点就行了。楼上说锅底变形,受热不均匀，结果只能是做不熟而不是焦底。