第1个回答 2021-06-05
牛肉，最强壮的肉。
凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
羊肉，最滋补的肉。
羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
猪肉，最补铁的肉。
猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病；蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
鸡肉，脂肪最少的肉。
这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
鱼虾，微量元素最多的肉。
鱼虾中的微量元素极为丰富，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，水产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。
凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
羊肉，最滋补的肉。
羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
猪肉，最补铁的肉。
猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病；蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
鸡肉，脂肪最少的肉。
这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
鱼虾，微量元素最多的肉。
鱼虾中的微量元素极为丰富，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，水产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。
第2个回答 2021-06-05
牛肉是最有营养的，含有大量的蛋白质，脂肪含量还很低，对人身体的健康是很有益的，主要还非常的美味。猪肉的脂肪含量就比较高了，可以提供人体需要的脂肪，平时不宜多吃。而鸡鸭鱼肉的脂肪含量不高，对人身体健康也是有益的，吃饭需要荤素搭配，才能营养全面，还要注意多吃蔬菜水果，才能身体健康！
第3个回答 2021-06-05
吃肉不好，可是从营养学上来讲，放弃肉食并非养生之道，膳食平衡才是我们提倡的。专家介绍说，从农业上来讲，肉一般分为三类，畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类；鸡、鸭、鹅等为禽类；鱼、虾、贝等为水产。三类肉口味营养不同，适宜的人群也各异。
牛肉，最强壮的肉。
凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
羊肉，最滋补的肉。
羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
猪肉，最补铁的肉。
猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病；蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
鸡肉，脂肪最少的肉。
这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
鱼虾，微量元素最多的肉。
鱼虾中的微量元素极为丰富，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，水产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。
什么肉类食物最有营养？其实这答案也不能一律而定，根据的是不同人的体质对不同的营养需要，自己最需要的，便是最有营养的。
不过民间流行这样的说法：吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃鱼肉。
肉类美食的营养价值是非常高的，也是我们日常生活中不可缺少的，但是不可乱吃，有些肉是不可吃的。那么什么肉不能吃？如何吃肉？接下来小编给大家盘点了8类不可吃的肉，并且告诉大家健康吃肉以及吃肉不长肉方法，快去看看学学吧。
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牛肉，最强壮的肉。
凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
羊肉，最滋补的肉。
羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
猪肉，最补铁的肉。
猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病；蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
鸡肉，脂肪最少的肉。
这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
鱼虾，微量元素最多的肉。
鱼虾中的微量元素极为丰富，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，水产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。
什么肉类食物最有营养？其实这答案也不能一律而定，根据的是不同人的体质对不同的营养需要，自己最需要的，便是最有营养的。
不过民间流行这样的说法：吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃鱼肉。
肉类美食的营养价值是非常高的，也是我们日常生活中不可缺少的，但是不可乱吃，有些肉是不可吃的。那么什么肉不能吃？如何吃肉？接下来小编给大家盘点了8类不可吃的肉，并且告诉大家健康吃肉以及吃肉不长肉方法，快去看看学学吧。
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第4个回答 2021-06-05
什么肉最有营养 。在我们的生活中 ，牛肉 羊肉 ，人工干预少的 ，在营养方面会更好一些 。我们来说说牛肉吧 ，1、因为牛肉富含肌氨酸，其对增长肌肉、增强力量特别有效。2、牛肉含维生素B6，蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6 就越多。牛肉含有足够的维生素B6， 可以增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。3、牛肉含肉毒碱。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4、牛肉含钾和蛋白质，钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平底会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质。在比方说 ，鱼虾类水产品的碳水化合物含量低，约为1.5%；矿物质含量为1%～2%，磷占其中的40%，钙的含量比牛羊猪肉等都要高。羊肉，它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。像以上这些肉类 ，在我们生活中经常接触到，也要经常吃 ，每一种肉类都有不同的营养 ，上面的肉类营养价值更高 。
4、牛肉含钾和蛋白质，钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平底会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质。在比方说 ，鱼虾类水产品的碳水化合物含量低，约为1.5%；矿物质含量为1%～2%，磷占其中的40%，钙的含量比牛羊猪肉等都要高。羊肉，它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。像以上这些肉类 ，在我们生活中经常接触到，也要经常吃 ，每一种肉类都有不同的营养 ，上面的肉类营养价值更高 。
第5个回答 2021-06-05
其实人们日常生活中吃的一些个相对应的猪肉，牛肉和羊肉这是比较多的，但是猪肉里面因为含有大量的胆固醇和脂肪，所以现在人们在吃的时候还是比较少的，牛肉和羊肉里面还有大量的卵磷脂和不饱和脂肪酸，所以对人身体摄入以后呢，相对来说对于高血压高血脂的影响是很小的，所以吃一些个牛羊肉还是比较不错的，如果要是吃一些个鱼肉，因为鱼肉里面含有这种维生素E而且还有这种卵磷脂，对于这种脑血管都是有很好的作用的。很多人说四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的意思就是比如说牛肉羊肉这种四条腿的不如鸡肉这种两条腿的，但是两条腿的呢，又不是没有腿的，就是两条腿的鸡肉呢没有鱼肉呀什么这种没有腿的就是他们保函不不饱和脂肪酸。一些蛋白质和营养比较丰富，然后比如说什么虾呀蟹呀，还有就是一些嗯鲍鱼啊，这种他们在海中生活，然后他们本身就具备很多的一些营养价值和矿物质。
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