煮饺子会浮起来主要是因为密度和受到浮力的变化。
1、密度:当饺子没有煮熟前，此时饺子的平均密度大于水的密度，所以，饺子是下沉的；当饺子煮熟时，由于内部着水蒸气，饺子的体积增大，此时饺子的平均密度减小，当饺子的平均密度小于水的密度时，饺子便处于漂浮状态，煮熟的饺子就会浮起来。
2、受到的浮力:饺子煮熟后，体积变大，排开水的体积变大，根据阿基米德原理，排开水积变大，浮力大于重力，所以饺子上浮。
1、密度:当饺子没有煮熟前，此时饺子的平均密度大于水的密度，所以，饺子是下沉的；当饺子煮熟时，由于内部着水蒸气，饺子的体积增大，此时饺子的平均密度减小，当饺子的平均密度小于水的密度时，饺子便处于漂浮状态，煮熟的饺子就会浮起来。
2、受到的浮力:饺子煮熟后，体积变大，排开水的体积变大，根据阿基米德原理，排开水积变大，浮力大于重力，所以饺子上浮。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-08-21
饮食即是种文化也是一门艺术，各地菜肴花样百出，五颜六色非常好看，即能饱尝口福，还能养眼。记得在东莞的时候，去东北饺子馆吃过一次饺子，当时我点了一个羊肉饺子拼盘，不一会儿，一个五彩拼盘端到面前，当时我真是“目瞪口呆”。
也是服了，普普通通的饺子，居然能弄出那么多花俏，我国饮食文化真是博大精深，高手在民间啊，这饺子不但好看，而且非常好吃哦。我边吃边和老板聊天，他说：饺子不是煮熟了才会浮起来，而是包饺子馅时包进了空气，生的饺子由于馅的承重而下沉.
过加热后，饺子馅会膨胀，饺子肚子会撑大，水中的空气会进入肚子里，自然会产生浮力啊，这样饺子就浮起来了哦，大家想一想鱼死了，为什么会浮起来呢？因为鱼肚子里的脏腑在发酵而膨胀嘛，原理是一样的哦。
煮饺子要齐凉水煮，即省时间又省煤气，只要不让它粘锅就好，等饺子浮起来还只有七成熟，暂时不能吃，要每隔一分钟左右喷一次水，连喷三次，水连开三次，这时候饺子就熟透了，可以开吃了，如果再煮就烂了哦。
第2个回答 2021-03-01
包好的饺子刚放入锅里时，由于饺子的密度比水大，水的浮力难以将饺子托起来，于是饺子会沉入锅底。当饺子快熟的时候，饺子内部的空气、馅儿以及饺皮儿受热后都发生了膨胀，受到的浮力也增大了。
本回答被网友采纳第3个回答 2019-08-21
因为饺子加热后，饺子内会进入空气，然后膨胀，所以就会浮起来。
第4个回答 2019-08-21
饺子加热后，饺子馅会膨胀，饺子肚子会撑大，水中的空气会进入肚子里，自然会产生浮力啊，
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