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黄豆会泡坏吗
如题所述
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推荐答案 推荐于2016-12-01
不会的,我每天都这么泡黄豆的。只是黄豆浸泡后做豆浆前一定要先用清水清洗几遍,清除掉黄色碱水,再换上清水打磨豆浆。
大豆外层是一层不能被人体消化的膳食纤维,它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用。做豆浆前先浸泡大豆,可使其外层软化,再经粉碎、过滤、充分加热后,可相对提高大豆营养的消化吸收率。另外,因为豆皮上附有一层脏物,若不经浸泡很难彻底洗干净。
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其他回答
第1个回答 2011-12-31
会的。不过也有可能会泡成豆芽,泡成什么由温度和时间决定。
第2个回答 2011-12-31
会啊 泡时间长了绝对出问题、、、
第3个回答 2011-12-31
会的
第4个回答 2011-12-31
长时间会的
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黄豆泡
一天一夜
会坏吗
?
答:
黄豆泡一天一夜不会坏
。黄豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。
夏天
黄豆泡
一晚上
会坏吗
答:
夏天黄豆泡一晚上一般是不会坏的
,具体根据实际情况而定。由于夏天的温度比较高,而黄豆又是一种营养价值比较高的食物,要是将其置于常温下进行保存,那么在高温的条件下,泡发的黄豆是很容易滋生细菌以及微生物从而导致变质的。但要是将其泡发之后,又放进了冰箱进行保存,那么在冰箱的低温条件下,可以...
为什么
黄豆
用水泡后变烂了,一捏就碎?
答:
黄豆中含有一种叫做蛋白酶的酶类物质,蛋白酶可以分解蛋白质。当黄豆在水中浸泡时,蛋白酶会被激活并开始分解黄豆中的蛋白质,这会导致黄豆变得烂软,容易碎裂。在
泡黄豆
时,水中的温度和pH值也会影响黄豆的质地。温度过高或者水的酸碱度过大都会加速蛋白质分解,使黄豆变得更加柔软。为了避免黄豆变得过于...
黄豆泡
多久会产生毒素
答:
不仅和浸泡的时间有关,还和其黄豆品质以及使用的容器等相关,
如浸泡的黄豆是发霉变质的黄豆,那么不用泡,黄豆中就含有毒素
,而品质好的黄豆一般在室温下浸泡12小时左右才可能有细菌滋生过度,产生毒素的问题,因此黄豆泡多久会产生毒素,并无明确的时间,但一般泡好的黄豆要是发生软烂、霉味、发酵味、...
超市泡发好的
黄豆
能放几天
答:
变质,应该可以吃,当然不提倡吃过久的
黄豆
,最好是吃新鲜的,健康嘛,如果实在是不放心,就别吃了,买新的吧。泡发的黄豆隔夜能吃,因为黄豆还没达到变质的程度,但是当时要把杯子盖好,以免受到外面的污染。12天左右,因为黄豆适应了冰箱温度,会导致发芽。肯定
会坏
,不用泡那么长时间的。
黄豆泡
一个晚上
会坏吗
答:
黄豆是豆类中的一种营养价值很高富含蛋白质,晒干的黄豆如果泡一个晚上是不会
坏
的,泡过的
黄豆会
变生可以用来煲汤炖猪蹄都是很好的选择。
把
黄豆泡
入水中会拧紧瓶盖发芽吗?
答:
大豆泡
在水里会发芽,因为它是消耗氧气的,等他发芽之后,你不把瓶盖拧开,及时更换水。
黄豆会坏
大豆是种子。当它有温度、湿度或氧气时,它会处于休眠期,它只会进行简单的呼吸,慢慢消耗体内的淀粉。大豆浸泡在水中,温度、湿度适宜,氧气充足,就会发芽。
大家正在搜
黄豆泡水里会坏吗
黄豆夏天泡一晚上会坏吗
夏天泡黄豆会不会坏
黄豆夏天可以泡一夜吗
夏天黄豆泡八小时会不会坏
黄豆泡多长时间就不能吃了
黄豆泡了3小时要警惕
黄豆泡多久会产生毒素
泡黄豆上面有白色泡沫
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