用不锈钢锅来煮菜汤会导致重金属析出吗？

Question

如题所述

Answer 1

用不锈钢锅来煮菜汤也不会导致重金属的析出，因为不锈钢锅都是通过。正规检验符合国家标准要求的。不能存在导致人身体健康的重金属超标，所以可以放心的使用。

Answer 2

可以煲汤煮菜，但是煲好煮好之后要尽快盛出，否则易产生对人体有害物质。不锈钢锅含有铬和镍，这两种元素能在非强酸或非强碱环境下，耐受400℃以下高温而不被腐蚀，但是如果长期接触酸、碱类食物，也会起化学反应，所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤，也不能煎药

Answer 3

不锈钢锅要选用304不锈钢材质，这样的材质是可以使用的。如果使用质量不合格的产品。对人身体是有隐性的伤害的

Answer 4

正常炒菜不会造成这样后果的；
只要不锈钢的表层不破损，就不会产生这种情况，如果买到劣质的不锈钢，那就不好说了；
因为不锈钢也分很多种，使用级别的一般都属于304之类的，要买高质量的，高性能带有涂层的不锈钢锅。

Answer 5

一般来讲用不锈钢锅煮菜汤不会导致重金属析出的，毕竟煮菜的温度不高。食品级不锈钢材质是安全可靠的。