第1个回答 2020-09-18
为了图方便省事,人们一般会选择泡方便面吃,其实也可以将它换成另外好吃的做法,那就是凉拌着吃。
今天,我就跟大家分享这道凉拌方便面的做法,最适合天气热的时候来一碗,爽口开胃,还能增进食欲。
用料:
方便面,青线椒,红线椒,大蒜,鲜味生抽,醋,油。
做法:
将青红线椒先放在火上烧皮,把表面的皮烧至发黑,就可以放入水中浸泡。
然后用手撕掉青红椒表面的黑皮,去掉青红椒蒂,摘去里面的籽,把青红椒切成细丝儿。
大蒜去皮,切成末儿备用。
将切好的青红椒丝儿和大蒜,放入一个大碗中,淋入热油,搅拌均匀。
加入适量的鲜味生抽和醋,搅拌均匀,调成一个简易的凉拌汁备用。
锅内烧热水,把方便面放入热水中煮,煮到面条散开漂浮,颜色开始变透。
将煮好的方便面捞出,放入凉水中过凉,然后捞出来沥干水分。
将方便面倒入凉拌汁中,搅拌均匀,这道简易又好吃的凉拌方便面就做好了,劲道爽滑,酸辣开胃。
第2个回答 2020-09-18
方便面要买专门的拌面,比如康师傅的一些拌面系列的牌子,耗油海鲜拌面那款就很不错,按照常规进行拌面,再加入一些荷包蛋或者烫好的生菜,再加入搅拌,吃起来口感就会更爽口,最好水再多加一点,这种面条不会太干,而且也不会或咸,吃起来对身体会比较好,拌面一般来说也是比较重口味的食物,偶尔吃一下就好了,不要多吃。
第3个回答 2020-09-18
懒人饭拌方便面的用料
食用油 适量方便面 1包青菜 适量鸡蛋 1个葱 半根蒜末 适量生抽 一勺食用盐 适量醋 适量白糖 少于白胡椒粉 适量
懒人饭拌方便面的做法步骤
步骤 1
锅里加水烧开,放入方便面,只煮面不放调料,煮软后捞出过冷水,用煮面得水炒一下青菜
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
趁煮面的时间煎个鸡蛋
步骤 3
煎蛋剩下的油烧热,加入葱花蒜末,炒出香味,关小火,加入生抽,盐,少许白糖,半包方便面调料酱包,火开大一点,调料化开有小泡泡时关火,把凉好的面放入,搅拌均匀,醋和胡椒粉可以根据个人口味添加,喜欢辣的还可以加入点辣椒
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
盛出来摆好开吃
第4个回答 2020-09-18
用料:
方便面,青线椒,红线椒,大蒜,鲜味生抽,醋,油。
做法:
将青红线椒先放在火上烧皮,把表面的皮烧至发黑,就可以放入水中浸泡。
然后用手撕掉青红椒表面的黑皮,去掉青红椒蒂,摘去里面的籽,把青红椒切成细丝儿。
大蒜去皮,切成末儿备用。
将切好的青红椒丝儿和大蒜,放入一个大碗中,淋入热油,搅拌均匀。
加入适量的鲜味生抽和醋,搅拌均匀,调成一个简易的凉拌汁备用。
锅内烧热水,把方便面放入热水中煮,煮到面条散开漂浮,颜色开始变透。
将煮好的方便面捞出,放入凉水中过凉,然后捞出来沥干水分。
将方便面倒入凉拌汁中,搅拌均匀,这道简易又好吃的凉拌方便面就做好了,劲道爽滑,酸辣开胃。