白红薯能炸丸子
油炸红薯丸子
“冬天红薯香又甜 红薯 真心不是好吃一点点 红薯自然甜 这个可是做红薯丸子的好材料呢”
食材明细
主料
红薯750克
石磨灰面80克
水磨糯米粉400克
辅料
白砂糖50克
甜味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度
油炸红薯丸子的做法步骤
1
原料:红心红薯750克(这个我已经切片蒸熟,碾压成泥) 水磨糯米粉400克 面粉80克 白砂糖50克
2
把红薯泥 糯米粉 简箪石磨老灰面 白砂糖 揉成面团、
3
锅里倒入菜籽油 加热到五成热 把面团搓成小圆子 放入油锅里炸
4
搓成上上图大小 容易熟透
5
一定要趁热吃哦 凉了口感就不好了 (我做的分量特别的大 家里人少的 用量酌情减少哈)