在家做烤虾，不仅好吃还健康。
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第1个回答 2020-02-08
葱姜蒜剁成沫准备好，大虾洗净虾头、肉、壳分离，用葱姜蒜片、食盐、黄酒腌10分钟，虾肉部分蘸取玉米淀粉准备，调好鱼香汁备用；起锅烧油炸虾头，再一次炸虾肉，复炸至颜色金黄...
第2个回答 2020-03-30
第3个回答 2018-11-25
材料
冻虾，干辣椒，花椒，姜，蒜，豆瓣酱，酱油，料酒，盐，糖，味精
做法
1、虾洗净沥干水背脊开边备用。
2、大火烧热油锅，爆香姜、蒜。
3、转小火，再放干辣椒、花椒与豆瓣酱炒出红油，倒入虾快炒，下酱油、料酒、盐、糖、味精调味后，即可捞出虾摆盘，再放点芝麻在虾上即成。
第4个回答 2018-11-25
材料
主料：虾适量；
辅料：麻椒适量、大葱适量、辣椒适量、盐适量
麻辣虾
1
把鲜虾洗过之后控好水
2
过油炸到这个程度
3
放在一起翻炒即可
小贴士
如果喜欢重吃辣可以多放麻椒.辣椒 味道会更好吃
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