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玉米面与黄豆面混合的杂合面有什么好处?能提高食品的营养价值吗?
如题所述
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推荐答案 2019-03-11
能提高食品的营养价值。玉米富含维生素,大豆富含蛋白质,两只混合可以取长补短,增加营养。
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其实纯用栗子面是蒸不成窝头形儿的,因为其干裂、不合团儿。做小窝头用的是好的新
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,过细箩,再掺上好
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窝窝头怎么蒸
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