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清蒸蛏子怎么做
如题所述
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推荐答案 2020-03-15
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第1个回答 2020-01-30
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第2个回答 2017-03-12
蛏子清洗干净,准备好配料,盘子底放适量姜丝的葱白段,然后放上洗干净的蛏子,再把剩下的姜丝和葱段摆在蛏子上,放少许料酒,大火蒸五分钟即可
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清蒸蛏子怎么做
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答:
1.备料蛏子,葱。2.蛏子用适量细盐水泡洗一下再用。3.将蛏子冲洗好,将葱改段下盘。4.上蒸锅
,蒸水蒸至蛏子开壳即可。5.食用的时候加适量酱油来提味即可。小贴士 泡洗蛏子的细盐水,以不咸口为标准,不要太咸哦。蛏子开吃的时候,要将蛏子壳边的那几条细线杂质去除,那样子口感才会更加的好。
清蒸蛏子的做法步骤图,
清蒸蛏子怎么做
好吃
答:
清蒸蛏子的做法
买回来的蛏子先用清水冲洗干净,再准备一盆清水,放入适量食盐化开
。然后,把蛏子放入盆中,静置2小时后,将水倒掉。将蛏子洗净捞出装盘备用。清水下锅,煮至开口捞出。在盘子上先铺一层粉丝,将焯水后的蛏子铺在盘子中,再将切好的姜丝,蒜末撒在蛏子上并均匀的淋上料酒、生抽、蚝...
清蒸蛏子怎么做
好吃
答:
方法/步骤 1
蛏子
买回来放在盘子里放一小勺盐和一滴花生油,让它吐出肚子里的泥沙。再捞出来控水备用。请点击输入图片描述 2 大蒜和生姜去皮切碎,辣椒切丝。请点击输入图片描述 3 把蛏子摆在盘子里。把辣椒丝生姜丝摆在上面。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 4 烧适量开水,水滚后,再把...
清蒸蛏子的做法,
清蒸蛏子怎么做
好吃,清蒸蛏子的家常
答:
清蒸蛏子
的做法 1.新鲜的蛏子买回来放清水中,滴几滴香油,让其吐尽泥沙 2.去掉泥沙的蛏子反复搓洗,把外壳清洗干净沥干备用 3.姜、红椒切长丝、葱白切段、葱叶切花、大蒜拍破后切成末 4.盘子底放适量姜丝的葱白段,然后放上洗干净的蛏子,再把剩下的姜丝和葱段摆在蛏子上 5.放少许料酒,大火蒸...
蒸蛏子的做法,金针粉丝
蒸蛏子怎么做
好吃
答:
1.买回家的蛏子先放入盐水中养几个小时,待其吐净泥沙之后再烹饪 2.金针菇去根洗净 3.粉丝用清水泡软 4.粉丝略微剪短,铺在盘子底部,然后讲金针菇撕开铺在上面 5.蛏子外壳刷洗干净,摆在金针菇上 6.入锅蒸,水开后大火蒸5分钟 7.
蒸蛏子
时准备好蒜和辣椒 8.将辣椒切成小圈,蒜切碎 9.蒸好...
蛏子
的做法
清蒸
几分钟
答:
这样能保证蛏子里的污泥吐干净。2、洗干净的
蛏子蒸
以前在它的身上小黑点处割一刀.是为了不让它蒸熟后不开口.保持蛏子原有的美味 3、放入杯子或碗中一只只排列好插紧倒入料酒.生姜.葱白.上火蒸十分钟左右 4、蛏子蒸好后倒出装盆,一盆地道的
清蒸蛏子做
好了。既方便又美味又有营养的蛏子做好了 ...
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