今年的腊八节是2017年1月5日。腊八粥早晚都可以喝，因为比较容易消化不容易对身体造成负担。
腊八粥制作方法：
健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
糙米：富含碳水化合物、富含锰
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
食材用料：大米30克，玉米碴20克，鹰嘴豆20克，薏米仁20克，糙米20克，糯米20克，大麦仁20克，红米20克，红枣20克，菱角米20克，白芸豆20克，桂圆15克，百合10克，枸杞5克
腊八粥的做法
1.准备好红米、玉米碴、糯米、薏米仁、鹰嘴豆、糙米、大麦仁
2.把桂圆、红枣、百合、菱角米、白芸枸杞也准备好
3.枸杞用清水泡发
4.步骤1、2中的材料除枸杞外，清洗干净放入高压锅内
5.加入1500毫升水，再放入洗净的大米
6.高压锅加盖大火烧开，上汽后转小火煮30分钟，关火再焖制10分钟
7.高压锅内无压力时，开盖放入冰糖，再煮5分钟之冰糖溶化
8.最后放入已经泡发的枸杞，调匀即可
小贴士
1、冰糖最后再放，可以使得粥更加粘稠。
2、枸杞放入立即关火，用锅内粥的余温把枸杞烫熟，这样可以保持枸杞的鲜艳颜色。
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