猪头骨汤对人身有好处吗

猪头骨汤对人身有好处吗

用猪头骨煲汤不能说没营养,但营养价值肯定远远不如用猪腿骨煲汤,这也是猪头骨那么便宜的原因。一般而言,喝骨头汤,主要是为了补钙。所以,小孩和老年人常喝点骨头汤是有益的。
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第1个回答  2016-03-16
好处和坏处是相对的,如下:
猪头骨汤主要提供的是水分,其次是饱和脂肪,提供维护人体功能活动的营养素非常少,日常提供能量大于提供营养素,属于低密度营养素食物。长期饮用可能导致人体自身高血脂、脑栓塞等的出现,建议不要长期大量饮用。本回答被网友采纳
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