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花生焖猪脚怎样做才好吃?
如题所述
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推荐答案 推荐于2019-10-01
花生焖猪蹄
原料:猪蹄 花生。
调味料:盐、味精、鸡粉各少许。
做法:猪蹄洗净剁成块、飞水,和花生一起放入炖盅内,加适量的水和少许盐,上锅炖2小时,调入味精和鸡粉即可。
你可以根据自己的喜好 加进去莲藕 或者栗子 黄豆什么的味道也很好呢
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其他回答
第1个回答 2021-03-02
猪蹄很难炖烂?教你简单做,酥烂入味,还解腻,百吃不厌大猪蹄子就白饭超好吃
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第2个回答 2020-10-01
花生米焖猪蹄
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闷
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答:
1.先将
花生
浸泡三小时或以上,花生衣不要除掉 2将
猪脚
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猪脚
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,
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答:
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猪脚
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的做法
答:
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花生
提前浸泡3小时,以缩短
焖
煮时间 3、猪手放入冷水中,煮开,去血沫,捞出备用 4、小火热锅,加入冰糖,慢慢融化后,加入猪手裹满糖色 5、倒入老抽,继续将其上色 6、加入开水,没过猪手,加入生抽、盐、八角、...
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最
好吃
答:
- 猪手焯水去血水和异味。- 热锅加油,放入糖炒至焦黄,加入猪手翻炒至裹上糖色,再加入蒜蓉、姜丝和葱段炒香。- 转移至高压锅,加入香料、调味料和水,水量大约淹没猪手,放入
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,密封焖煮20分钟。- 将猪手连同汤汁倒入砂锅,继续焖煮半小时以上。2. 两种做法 提供了两种不同的
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