没熟的木瓜怎么吃好吃

如题所述

凉拌青木瓜

材料:青木瓜1/2个 红辣椒1/2根 白芝麻1/2匙

调味料:A料:盐1/2小匙 B料:辣椒油 白醋各1/2小匙

做法:

1,红辣椒去蒂,洗净,去籽,切细丝.

2,青木瓜去皮及籽,洗净,切细丝.用A料拌匀腌10分钟,捞出,用冷开水冲净,沥干水分,盛入大碗中,加入辣椒丝及B料搅拌均匀,撒上白芝麻即可端出.

2,木瓜蜂蜜糖水

材 料 : 木瓜1个,蜂蜜适量,水适量

做 法 : 用水洗净木瓜.将木瓜皮刨去,去瓤,切片.将木瓜放入煲中,加适量水.. 煲滚后改用中火煲30分钟.放 落蜂蜜调味.搅匀糖水,即可饮用.

功 效: 木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺,止咳,消暑解渴.蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥.舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽,吐泻亦具食疗作用.
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第1个回答  2013-10-21
木瓜炒肉:材料:木瓜150克、猪里脊肉200克  调料:姜片、酱油、盐、淀粉各适量  做法:  1、木瓜洗净,去皮和子,切成片;猪肉切成片,加酱油、淀粉腌制约10分钟。  2、炒锅倒油烧热,放入姜片煸出香味,放入肉片炒至变色,加入木瓜片,再翻炒越约2分钟,加入适量水,盖上锅盖。以小火焖煮约10分钟,加盐调味即可。
第2个回答  2013-10-21
炖肉 或者 打成汁煮稀饭
第3个回答  2013-10-21
放两天在吃。
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