大鱼头哪里最好吃啊。

如题所述

第1个回答  2013-10-11
亚运村的富春江—杭州家常菜
据老板说,他家的大鱼都是每天从千岛湖空运过来的
所以吃前要提前预订,不然可能就没有了
鱼头非常大,我们吃的是半个4.6斤
一共2大盆,清汤和红烧,等于半个鱼头2种做法
清汤的汤非常鲜美,奶百色的,只有一个字:赞!!!
红烧的肉质非常嫩,非常非常好吃!
价格是46元1斤,但半个基本都是4-5斤左右的
建议5、6个人去比较合适,因为是超大的两个盆,吓死人!
估计只要点这个鱼头就够了
其他的菜价比较便宜,基本都在10-30元之间
5-6个人,要一个大鱼头,再点2-3个菜
不到300元足够了:)
第2个回答  2013-10-11
主要是把味道煮到其他的菜里面去,这样才好吃。(向豆腐,里面有鱼头的鲜香味就会很好吃)
第3个回答  2013-10-11
在鳃边的那块白肉,就是杀鱼取鳃留下的那块!
第4个回答  2013-10-11
大头鱼最好吃的就是鱼唇了
第5个回答  2013-10-11
当然是头,最有营养了
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