生鲜包括哪些种类

Question

如题所述

Answer 1

1. 水果：包括各种新鲜的水果，如苹果、香蕉、橙子、葡萄等。
2. 蔬菜：涵盖各种蔬菜，如西红柿、黄瓜、胡萝卜、白菜等。
3. 肉品：指新鲜的肉类产品，如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。
4. 水产：包括各种海鲜和淡水鱼类，如鱼、虾、蟹、贝类等。
5. 干货及日配：指干燥的食材和日常所需的调料，如木耳、香菇、红枣、酱油等。
6. 熟食和糕点：涵盖各种预先煮熟的食物和糕点，如熟鸡、熟肉、蛋糕、面包等。
生鲜商品通常需要保持一定的温度条件，如保鲜、冷藏或冷冻，以保持其新鲜度。它们大多数属于散装商品，需要通过称重来打条码并进行售卖。由于保质期相对较短，消费者在购买时需要注意食用时间。此外，生鲜商品在消费习惯上往往具有关联性，消费者可能会同时购买多种生鲜商品以满足饮食需求。