秋冬季节,建议中老年人,常吃哪几种天然补钙菜,钙含量比牛奶高?

如题所述

秋冬季,提议中老年,经常吃5种天然补钙补锌菜,含钙量比牛乳高秋冬季,提议中老年,经常吃5种天然补钙补锌菜,含钙量比牛乳高随着年龄增长,大众的身体内,毫无疑问多多少少,都伴随钙的减少,特别是上年纪中老年人,很有可能有的时候感觉腿脚不舒服,乃至略微摔一跤,就容易出现十分严重后果,因而平日里补钙补锌很重要。

提到补钙补锌,小时候妈妈一直要我吃钙片,尽管甜滋滋,但我不太喜欢。让我也每日,坚持不懈喝一杯牛奶,可是这几种补钙补锌方法,我还十分抵触。补钙补锌,食疗实际上是最佳的,从平日饮食搭配狠下功夫,经常吃5种天然高钙菜,含钙量比牛乳都要高。

一、上海青

【清炒上海青】火锅配菜:上海青、蒜头、生抽酱油、盐、味精上海青清理干净,大蒜去皮后弄成碎屑。热锅热油,油烧以后进行爆香蒜泥,并把上海青倒入,不断煸炒,炒时用走红,如果你觉得比较干得话,可以适当的撒一点水,不要太多了,炒成断生后,放盐、味精,及其少量生抽调味,起锅。

二、花椰菜

【干锅花菜】火锅配菜:花椰菜、五花肉、葱蒜、老干妈、盐、味精、生抽酱油、米酒花椰菜撕成一小块,清理干净,烧一锅热水,加少许盐跟油,将花椰菜倒入,焯烫一下捞起来。五花肉切片,葱蒜切完,热锅热油,把五花肉装进去,煸出植物油脂后,放入葱姜蒜爆香,随后加1勺老干妈、适量盐、味精、生抽酱油、米酒,然后把花椰菜倒入,炒匀出锅。

三、地瓜叶

【蒜香地瓜叶】火锅配菜:地瓜叶、蒜头、盐、味精地瓜叶,梗就不要了,由于有点儿老吃着不美味可口,解决好以后清理干净,然后把蒜头切碎。锅中倒油热后,将蒜泥进行爆香,然后倒上地瓜叶,用较大火逐渐炒,炒成掉色、松松垮垮的以后,用盐、味精来调料,就可以吃了。

四、大豆

【榨豆浆】火锅配菜:大豆、冷水、老冰糖大豆清理干净,需要提前一个晚上或是几小时,把它泡水中。泡好后黄豆,捞起来倒进破壁养生机内,随后倒上1000ml的冷水,老冰糖也一起放入里边,按住五谷豆浆键,逐渐打,做好后倒出去开喝。

五、木耳

【香辣可口黑木耳】火锅配菜:黑木耳、圆葱、香莱、小米辣、盐、白砂糖、味精、生抽酱油、醋、油辣子木耳泡发好之后,沸水入锅煮5min,捞起来。然后把香莱切条,洋葱切丝,小米辣切圈。黑木耳、圆葱、香莱、小米辣放到一起,然后做个调料汁,盐、白砂糖、生抽酱油各一勺,醋二勺,油辣子一勺,味精少量,拌和好以后倒进黑木耳中,充足搅拌均匀,就可以开吃。

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第1个回答  2022-10-18
老人由于缺钙可能会导致骨质疏松等各种各样的问题,所以在秋冬要多吃卷心菜,洋葱等富含钙的蔬菜。
第2个回答  2022-10-18
冬天的话我建议吃季节里的蔬菜比较好一些胡萝卜,还有白萝卜,另外花菜,上海青这些菜也是非常有营养的,钙含量也是比较高的。黄豆的钙含量也是不错的,可以多吃一些。
第3个回答  2022-10-18
小白菜、芥菜、木耳菜、绿苋菜、苋菜等等,这些都是天然含钙量比较高的蔬菜
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